大家可以看下農村新型“灶臺”的圖片，這樣設計之后，我們添加柴火后，因為火大完全能燒盡柴，煙味排出很環(huán)保，關鍵灶臺的四個方位都安裝有輪子，可以隨心所欲的移動，在農村可以不用待在家里做飯，也可以在外面燒飯菜。如果你家有后院的話，更好，可以直接在院內做飯，因為傳統(tǒng)固定在家里的灶臺做飯，柴火的煙霧灰會把房子的墻面熏黑，對墻面損害很大。而這種新型灶臺完全避免了這種事情的發(fā)生。如果你想在室內做飯也可以，因為設計有排煙筒，煙灰等都會隨著出口排出去，像現(xiàn)在冬天，我們還可以用來烤火取暖，一舉兩用。

農村節(jié)能柴火灶的設計原則就是具有很好的炊事功能且能夠適用多做柴料的使用，甚至包括煤炭，減低灰塵的產(chǎn)生，讓室內污染盡量減少，投資少，結構經(jīng)久耐用。為了提高柴火灶的熱能利用率，減少能耗損失，以達到省柴節(jié)能的目的。那就必須要搞清楚柴火灶內燃燒過程中產(chǎn)生的熱能去向。柴火灶熱能損失主要有燃料沒有燃燒完全，排煙熱損失，柴灶煙灰中帶走熱能等等。為了達到節(jié)能的目的，1.必須使木材燃料充分燃燒;2.熱傳保溫效果好，不能讓熱能隨意流失，3.利用好燃燒后煙灰中的余熱。

灶體首要起保溫文承擔鍋臺分量的作用。灶體內徑大小能夠這樣斷定：即用焚燒室的內徑加上焚燒室結構的雙方厚度，再加上保溫層厚度，三項之和就是灶體的內徑尺度。灶體表面應做得整齊、面平，以利于粉刷。灶門的作用是增加燃料和調查焚燒狀況，其方位應低于出煙口3——4厘米，若高于出煙口，就會呈現(xiàn)燎煙現(xiàn)象。一般農村的灶門高12厘米、寬14厘米，燒草的灶門可大一些，燒煤的灶門可小一些。為了避免熱能從灶門散失掉，灶門上應安裝活動的帶有調查孔的擋板。