面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，家禽屠宰設(shè)備有了更廣闊的市場(chǎng)。價(jià)格低廉。這是我國(guó)屠宰設(shè)備在國(guó)際市場(chǎng)上的最大賣(mài)點(diǎn)。

但是，我國(guó)屠宰設(shè)備與發(fā)達(dá)國(guó)家制造的屠宰設(shè)備相比，還具有一定的缺點(diǎn)。其中最大的缺點(diǎn)就是自動(dòng)化的程度低。但相信在不久的將來(lái)我國(guó)家禽屠宰設(shè)備行業(yè)一定會(huì)擺脫這一問(wèn)題。諸城朝陽(yáng)機(jī)械對(duì)設(shè)備進(jìn)行了一系列研發(fā)，改進(jìn)。歡迎前來(lái)洽談指導(dǎo)業(yè)務(wù)。

規(guī)范屠宰機(jī)械行業(yè)的必要性

第一，整體環(huán)境得到了根本性改善。

第二，對(duì)私屠濫宰，故意注水和制售病害肉現(xiàn)象進(jìn)行了嚴(yán)厲打擊。各地查出的注水肉和注入一些其他物質(zhì)的病害肉比例幾乎微乎其微，肉品安全形勢(shì)得到了維護(hù)。

脫羽機(jī)的位置應(yīng)緊挨浸燙機(jī)，雞體浸燙后應(yīng)立即進(jìn)入脫羽機(jī)，脫羽機(jī)的上方應(yīng)噴適量的熱水，以便潤(rùn)滑皮指及雞體，水溫在35-40°C為佳。為了打凈雞體上的小毛和黃皮，保證足夠的脫羽時(shí)間尤為重要，通常應(yīng)保證30s以上。對(duì)于中、大型肉雞屠宰廠，應(yīng)配備粗脫羽機(jī)和精脫羽機(jī)。脫羽機(jī)皮帶盤(pán)的轉(zhuǎn)速對(duì)脫羽質(zhì)量也產(chǎn)生影響，轉(zhuǎn)速太快，皮指對(duì)雞體的沖擊增大，容易損傷雞體并出現(xiàn)斷翅、斷爪等。皮指盤(pán)速度過(guò)慢，又不利于脫羽。