諸城市旭鑫食品機械有限公司主營：蔬清洗流水線，洗袋風干流水線，巴氏殺菌機，洗筐機，風干機
漂燙殺青機廠家

旭鑫機械漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，輸送式漂燙機有蒸汽加熱、電加熱等加熱方式。帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備。無壓操作。該機具有殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青。油菜漂燙冷卻加工流水線

?蔬菜漂燙機蔬菜漂燙溫度與時間對蔬菜的影響;

漂燙蔬菜用的水，選用ph值6．5—7．0或稍高，這樣蔬菜易保存原有的鮮綠色。燙漂的溫度與時間對蔬菜的要求是不同的。如果溫度過高，時間過長，則綠色易消失，或生成脫鎂葉綠素。綠色蔬菜在加工前，用石灰水或氫氧化鎂處理ph值，能減少脫鎂葉綠素的形成，可保持蔬菜的色澤。但用堿過多時，能損害植物的組織及風味。另外，葉綠素在低溫或干燥狀態(tài)時，其性質也較穩(wěn)定。所以，低溫貯藏的蔬菜和脫水干燥的蔬菜較好地保持其鮮綠色。油菜漂燙冷卻加工流水線

漂燙殺青機特點

商品特性：漂燙機（線）整個設備選用SUS304不銹鋼板，溫度、速率可依據(jù)加工工藝規(guī)定設置、自動控制系統(tǒng)溫度及運作。該設備運作穩(wěn)定，不銹鋼板抗壓強度高、彈性小、不容易形變、易維護保養(yǎng)等特性、實際操作維護保養(yǎng)便捷等特性，勞動效率低，人力資源少，自動化控制化水平高，溫度可在98℃內全自動管控，上下一層水溫度差較小，產品品質非常容易操縱，是糧食加工制造行業(yè)的理想化機器設備。根據(jù)運輸可保持自動化技術實際操作，節(jié)省人工服務。生產量高。該機布置為持續(xù)加料、持續(xù)進料方式，加溫地區(qū)長。輸送帶變速或交流電機調速，超過不一樣的商品加溫時間和生產量規(guī)定。漂燙段隔熱層的熱原的運用，降低熱耗損，節(jié)約資源成本費。水冷卻段為大自然冷卻水，邊進邊可以減溫，產品品質跟口味度。油菜漂燙冷卻加工流水線