規(guī)范屠宰機械行業(yè)的必要性 

普通老百姓對肉品安全的意識提高了?，F(xiàn)在在農(nóng)貿(mào)市場，老百姓都要查一查有沒有檢驗檢疫合格證。老百姓的安全意識對提高整個行業(yè)的肉品安全監(jiān)管水平和生產(chǎn)水平給予了非常大的促進。一方面靠政府部門在管，另一方面靠老百姓監(jiān)督。目前豬肉安全質(zhì)量有了非常大的提高，應(yīng)該說這是十幾年來的主要成績

收放膠帶裝置

收放膠帶裝置位于張緊絞車的后部，它由機架、調(diào)心托輥、減速器、電動機、旋桿等組成，其作用是將膠帶增補到輸送機機身上或從輸送機機身取下，機架的兩端和后端，各裝一旋桿，當(dāng)增加或減少膠帶時用以夾緊主膠帶，調(diào)心托輥組供卷筒收放膠帶時導(dǎo)向。工作時將卷筒推進機架的一端用尾架頂起，另一端頂在減速器出軸的頂尖上，開動電動機通過減速器出軸的撥盤帶動卷筒，收卷膠帶，放出膠帶，放出膠帶時不開電機由外拖動卷筒反轉(zhuǎn)，在不工作時活動軌可用插銷掛在機架上，以縮小寬度，在活動軌上方應(yīng)設(shè)置起重裝置懸吊卷筒，巷道寬度可視具體情況適當(dāng)拓寬，以利膠帶收入時操作。

肉雞屠宰加工主要技術(shù)參數(shù)如下：    電麻：電壓35-60V時間8-10s電流18-20mA/只

   瀝血時間：4.5-5.5min

   浸燙時間：75-85s

   浸燙溫度：57.5-60°C

   脫羽時間：30-40s

   粗脫羽機皮指盤轉(zhuǎn)速：950r/min

   精脫羽機皮指盤轉(zhuǎn)速：750r/min

   皮指硬度：邵爾A40-50

   預(yù)冷：時間40min水溫：0-2°C