大灶臺設備主要包括大灶臺鐵鍋臺主體系統(tǒng)，大灶臺吸煙排煙系統(tǒng)、大灶臺配方，大灶臺配料等。大灶臺主體系統(tǒng)包括大灶臺灶臺主體，大灶臺鐵鍋，大灶臺鍋蓋和大灶臺桌面；大灶臺吸煙排煙系統(tǒng)包括室內(nèi)吸煙系統(tǒng)和室外抽煙系統(tǒng)，室內(nèi)吸煙系統(tǒng)為傳統(tǒng)的抽油煙機，大灶臺上方罩一個抽油煙機煙罩，以及新的第四代內(nèi)吸式大灶臺的內(nèi)吸款設計都稱之為吸煙系統(tǒng)。大灶臺排煙系統(tǒng)一般安置在戶外，通過地下管道將油煙柴火煙排出戶外去，以保證室內(nèi)的清新無油煙。

農(nóng)村自建房由于宅基地面積和建房高度限制的原因，很多朋友都選擇歐式風格，偶有現(xiàn)代風格。北方農(nóng)村建房大多平房加小院，南方3層為主， 更高的也有，總體來說還是二層多，一層生活，二層休息。今天給大家來兩套歐式農(nóng)村小豪宅，兩套房型尺寸有區(qū)別，但都來源于一個圖紙之家標準戶型的改版，都有挑空客廳，主臥套間。當然加個無煙柴火灶肯定會更好的，一般別墅衛(wèi)生間的主臥和客廳，客廳與餐廳貫通。歐式外觀，內(nèi)部廚房帶柴火灶，我覺得這才是接地氣的歐式別墅。柴火灶和廚房合并成一個更大的廚房。

柴火灶應遵循的設計原則

1、具有優(yōu)良的炊事功能;

2、排入室內(nèi)的污染物最少;

3、能夠適應燒多種柴料并且省柴節(jié)煤;

4、結構適應使用習慣，美觀、衛(wèi)生和安全;

5、集柴火灶前鍋煮飯、炒菜，后鍋熱湯，鍋灶邊緣取熱燒開水的優(yōu)點;

6、投資少而結構耐久。

其實現(xiàn)在想創(chuàng)業(yè)的人許多，主要是需要抓住商家，現(xiàn)在人們?yōu)槭裁催@么熱愛柴火灶的美食呢，我簡單總結出了幾點：

1、回想小時候的那種滋味-媽媽的滋味。

2、柴火灶做出的食品真的很甘旨(當然，這個就需要您親身去品嘗了);

3、人們喜歡無污染的農(nóng)家甘旨;

4、離家的人難免思鄉(xiāng)，顯著的特征是想念家園的飯。這就給吃喝賦予了一層崇高和浪漫的含義。每個人都忠誠于童年的味覺，母親的菜譜雖然簡樸無華，卻能奠定人終身的品嘗。