冷藏箱制冷是一個能量轉(zhuǎn)換的過程，冷藏箱壓縮機吸入蒸發(fā)器中的低溫、低壓的制冷劑蒸汽進行壓縮。由于壓縮機內(nèi)溫度低于制冷劑的臨界點達到了一定的壓力后制冷劑液化，制冷劑在液化后釋放出大量的熱，這些熱量通過散熱管和散熱片散發(fā)到空氣中。

液化的制冷劑散熱過后，溫度降低，經(jīng)過緩沖器進入到蒸發(fā)器中，制冷劑在蒸發(fā)器中蒸發(fā)吸收大量的熱，將蒸發(fā)器周圍的溫度迅速地降低。就實現(xiàn)了冷藏箱的制冷。

冷藏箱的制冷劑干飽和氣體經(jīng)過壓縮機時被壓縮為高溫高壓的過熱制冷劑蒸汽，經(jīng)過壓縮機的膨脹閥活塞的排氣管進入到冷凝器中，高溫高壓的制冷劑蒸汽在冷凝器中被冷凝為高壓低溫的液體。

液體進入冷藏箱過濾器后經(jīng)過焓節(jié)流變成低溫低壓的的制冷劑蒸汽，而后這一低溫低壓的制冷劑在等壓的蒸發(fā)器中沸騰大量地吸收外界的熱量變成飽和的蒸汽，實現(xiàn)了制冷過程，最后制冷劑再次被壓縮機吸入進行冷循環(huán)。

現(xiàn)在的便利店展示柜多具有冷藏展示的功能，一些需要低溫儲藏的商品可以放在展示柜中，儲藏展示兩不誤。便利店展示柜之所以被商家廣泛的使用，除了因為它具有的功能外，還與它節(jié)省占地面積有很大關(guān)系。便利店中商品多、面積小，一個便利店冷柜內(nèi)可以擺放很多數(shù)量的商品，為商家有效的減少了面積壓力。

深圳市可美電器有限公司 是一家集自主品牌、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體大型商用冷鏈設備供應企業(yè)，公司集團擁有“可贊”品牌，在全球范圍專注于各項商用冷柜，包括：便利店飲料柜系列、超市柜系列、酒店廚房柜系列、壓縮機紅酒柜系列、冷庫工程等冷鏈設備。