陜西特產(chǎn) 柿餅制作工藝 批發(fā)市場 批發(fā)兼零售



富平柿餅不僅靠天氣晾曬，還需要經(jīng)驗豐富的懂得把握下架掛霜時間的老手藝人層層把關(guān)，每一斤富平柿餅都是由4斤左右的新鮮尖柿曬干而成。未添加防腐劑，富含天然霜糖，如雪的口感，清甜可口。所以柿餅的口感也就是現(xiàn)在，新鮮的味道能持續(xù)兩個月左右，時間越長口味也相對變淡。

富平柿餅，盛產(chǎn)于頻陽大地，已有370多年歷史，依托優(yōu)質(zhì)的富平尖柿資源，“懸掛式”自然晾曬方式，回軟、潮霜的特殊工序，造就了富平柿餅獨特的品質(zhì)。
富平柿餅制作工藝請看下方：







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