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富平柿餅

富平柿餅要每年霜降之后才開始掛天然的霜，只有等到這個季節(jié)。才能一咬開就可以吃到軟糯香甜的紅亮果肉，也只有這種味道才不負(fù)一年的等待。富平的柿餅是很有特色的尖柿，橢圓的外形，尖尖的腦袋，底部均勻飽滿，果肉汁多纖維少，真正的原味柿餅。
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