虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐
火燒是北方的主食，火燒的類型和品種多樣化，比較出名的有濰坊的肉火燒，山西火燒，河澗的驢肉火燒等等?；馃恼Q生讓人們不在單純的食用饅頭，大大提高了人們的生活水平。燃氣火燒爐子都是采用加長節(jié)能灶加熱，省氣干凈衛(wèi)生，是流動打火燒的機器，機器除了可以做火燒，還可以加工白吉饃等。縉云有道非常有名的傳統(tǒng)小吃被中國烹飪協(xié)會評為中華名小吃對，這便是人們愛的美味之一縉云燒餅,


吊爐燒餅制作工藝極其嚴格、精細而獨。選料必須用精，在瓦盆內(nèi)和面予以充分發(fā)酵。面要和得有筋骨，有力道，二十多斤的面塊整個從盆中拿出雙手托到面板上，運行中面不下墜，不散落，少變形。面塊放在面板上，將其搟成面餅，然后用備好的熟面用食用油抹皮起酥，再將面餅卷成長筒狀，重新揉過，掐成一個個的“劑子”。其后給每個“劑子”填充“燒餅餡”。


吃吊爐燒餅除了與大豆腐腦兒搭配以外，它還有一個更佳的伴侶——牛肉。一般情況下，農(nóng)村集市的吊爐燒餅攤兒旁，總會有一個賣牛肉的攤位。這種吃飯就是用刀從燒餅隆起的部位切開，將切成薄片的牛肉塞進去，兩手一夾，咬一口，燒餅的酥香與牛肉醇香混合在一起，保證讓你直呼過癮。鄢陵人通常稱這種吃法叫做“蛤蟆吞泥”，這是一種很的吃法。過去，單位或工廠的員工因公加班而誤了飯時，或者某人請人幫忙出力干重活了，常常會去集市上采購一沓“蛤蟆吞泥”回來進行慰勞。如果某人那一天到集市上趕集，中午買了一個“蛤蟆吞泥”果腹的話，這會成為其在村民面前炫耀的資本。