諸城市卓康機械有限公司主營：速凍機，真空油炸機，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機
設(shè)備介紹

箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕、清潔衛(wèi)生?？筛鶕?jù)客戶要求定制。2、操作簡單，維修方便、方便連線。清洗設(shè)備產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設(shè)備原料不會受損傷，從而達到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定、可靠等效果。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。清洗機械設(shè)備廣泛應用于食品加工企業(yè)，應用于食品加工企業(yè)清洗機采用獨特的內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，在保證清洗清洗徹底的前提下，解決雜質(zhì)沉淀快速處理，設(shè)備衛(wèi)生清潔等特點，以高壓風機風力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而達到清洗果蔬效果的專用機械，廣泛適用于中小規(guī)格果蔬的清洗(與水果外形無關(guān))，節(jié)水效果顯著。

結(jié)構(gòu)特征與工作原理該機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成，工作時由于水力(壓力)的存在，果蔬在水中劇烈翻滾攪動，清洗水經(jīng)過過濾后，由循環(huán)沖洗泵加壓至進料口噴管回沖，噴管方向可調(diào)，物料被噴管噴出的高壓水得以再次沖洗，并朝著出口方向漂移，出口處置至刮板提升機，刮板提升機的速度可調(diào)(調(diào)節(jié)刮板提升機速度到所需的生產(chǎn)能力)，將沖來的果蔬送至下道工序(可根據(jù)用戶要求在出口刮板提升機上加噴淋管，進一步進行噴洗)。
速凍流水線

設(shè)備簡要

速凍水果預處理生產(chǎn)流水線主要由：毛豆剝殼機、挑選輸送機、氣泡清洗機、螺旋漂燙機、常溫冷卻機、冰水預冷機、振動瀝水機組成，實現(xiàn)蔬菜清洗、分選、漂燙、冷卻、預冷、濾水等速凍預處理流程的自動化。   該生產(chǎn)流水線制作設(shè)計上吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點，能對蔬菜的漂燙時間和溫度，以及輸送速度進行調(diào)節(jié)、以獲得各類蔬菜處理效果。設(shè)備運行平穩(wěn)、性能可靠、能耗省、占地面積少，使用簡單，維護方便，既可以組合使用，又可單機操作，擺放靈活，再配以刀具等輔助設(shè)備，完全可以滿足青、蘆筍、西蘭花、芋子、青豆、毛豆、甜玉米、草莓、櫻桃、蘋果粒、洋蔥、西紅柿、蘑菇、南瓜粒、菠菜、豆芽等果蔬類產(chǎn)品的生產(chǎn)。該設(shè)備全部采用不銹鋼制造，便于清潔和維護。能完全滿足食品出口衛(wèi)生要求。 該套蔬果速凍生產(chǎn)線出口到澳大利亞、新西蘭，深受國內(nèi)外客戶的喜愛。
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設(shè)備簡介

特點：本機以熱水為介質(zhì)，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽、鍋爐熱水加熱，特別適合連續(xù)蒸煮作業(yè)。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng)，水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)，水浴式蒸煮漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對物品的蒸煮漂燙，更有效地對產(chǎn)品進行護色處理，雙層網(wǎng)帶式設(shè)計可將物料全部壓制在水中，避免物料因浮力造成的漂燙不徹底。網(wǎng)帶兩側(cè)都各自留有20公分的清洗區(qū)域，便于網(wǎng)帶底部的清洗。上蓋處帶有水密封裝置，可以避免蒸汽在間隙間泄露?？烧{(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的蒸煮漂燙時間，合格的完成產(chǎn)品的連續(xù)蒸煮漂燙工藝。
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