山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營(yíng)：鮮肉柜,風(fēng)幕柜
?冷柜定期清潔注意事項(xiàng):

冷柜定期清潔注意事項(xiàng):

隨著天氣開(kāi)始熱起來(lái)了，如果你們的制冷設(shè)備感覺(jué)效果沒(méi)有以前那么好，就檢查是不是冷凝器堵了，該清理一下，簡(jiǎn)單的講就是關(guān)掉電源，拿支刷子把冷凝器的灰塵清理一下，以便壓縮機(jī)散熱更好，壓縮機(jī)只是起到心臟式循環(huán)作用，制冷好不好，關(guān)鍵靠冷凝器的通風(fēng)散熱性。

商用冷柜每年至少進(jìn)行兩次清潔。清潔冷柜時(shí)先切斷電源，用軟布蘸上清水或洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在溫度正確范圍。

?海鮮的保存方法

海鮮的保存方法

海鮮如今已經(jīng)很普遍的出現(xiàn)在人們的餐桌上，冷鮮肉柜價(jià)格，不管是餐廳、飯店海鮮都是必不可少的菜肴，而且很多店都用這類(lèi)食材做成店內(nèi)的招牌菜，在超市冷凍食品專(zhuān)區(qū)我們隨處都可以看到冰柜內(nèi)冒著冷氣的海鮮水產(chǎn)品，望城區(qū)鮮肉柜，因?yàn)楹ｕr水產(chǎn)品含有豐富的人類(lèi)所需蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)楝F(xiàn)在很多海鮮等水產(chǎn)品都實(shí)行了人工養(yǎng)殖的方法，其銷(xiāo)量在市場(chǎng)上都占有一定的份額，所以不像之前，現(xiàn)在都是講究物美價(jià)廉了，所以在超市，水產(chǎn)品批發(fā)等地方我們都會(huì)看到ren流不斷的景象。

一、節(jié)能風(fēng)幕柜降低能耗的途徑通常分為兩部分：

1.減少風(fēng)幕柜冷負(fù)荷，

2.風(fēng)幕柜設(shè)備選型。

二、影晌果蔬風(fēng)幕柜能耗的因素及風(fēng)幕柜節(jié)能措施

1.風(fēng)幕柜的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對(duì)應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過(guò)查表得出蒸發(fā)溫度。

  在風(fēng)幕柜溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與柜房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，風(fēng)幕柜制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。

  2.風(fēng)幕柜融霜操作一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著，通過(guò)蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴(yán)重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí)，應(yīng)進(jìn)行融霜。

  空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與風(fēng)幕柜的柜溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實(shí)際也起到了風(fēng)幕柜節(jié)能的作用。