山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：鮮肉柜,風(fēng)幕柜

風(fēng)幕柜和直冷柜如何選擇

1、容積、體積。便利店在選擇銳冰風(fēng)幕柜的時(shí)候一定要根據(jù)自身的情況，確定用風(fēng)幕柜存放何種物品、數(shù)量多少，以此來確定容積。同時(shí)，還要依照便利店店面的大小、擺放位置來決定選擇一個(gè)合適的體積。

2、風(fēng)冷、直冷。根據(jù)制冷方式，銳冰便利店水果風(fēng)幕柜分為風(fēng)冷和直冷兩種，風(fēng)冷風(fēng)幕柜和直冷風(fēng)幕柜各有長短，用戶可以根據(jù)自己所在的地域、價(jià)格在自己承受范圍之內(nèi)的風(fēng)幕柜。在中國，便利店水果風(fēng)幕柜，北方適合直冷、南方適合風(fēng)冷，從價(jià)格上來看，風(fēng)冷風(fēng)幕柜比直冷風(fēng)幕柜要略貴一些。

當(dāng)你在拿著商場的風(fēng)幕柜內(nèi)的“戰(zhàn)利品”拎回家時(shí)，是否考慮過如何正確存放，才不會讓速凍食品的 營養(yǎng)溜走呢?下面艾豪思就帶領(lǐng)大家一起去走進(jìn)果蔬速凍食品保鮮誤區(qū)吧，看了小編文章后可要記得不要再做這些誤區(qū)上的事情了哦！

存放誤區(qū)一：只要沒過保質(zhì)期就能吃。

仔細(xì)看超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品的包裝，以速凍餃子為例，一般在零下18℃下可以保存3個(gè)月。然而，這并意味著它就真的能保質(zhì)3個(gè)月。不難發(fā)現(xiàn)，超市的冰柜往往是敞開的，人們翻來翻去，柜內(nèi)溫度不可能一直保持在零下18℃。

家中普通風(fēng)幕展示柜的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時(shí)，很多維生素的損失比在0℃至4℃還要快。

存放誤區(qū)二：買回家后不及時(shí)放入風(fēng)幕冷凍柜。

超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品在買回家的路上，環(huán)境溫度很高，雖然產(chǎn)品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質(zhì)。

所以，超市購物時(shí)，應(yīng)該把速凍食品安排在后。尤其在夏季，應(yīng)用存放冰淇淋的袋子裝。到家后，立刻把速凍食品放入風(fēng)幕冷凍柜的冷凍室，盡量減少它們在常溫中暴露的時(shí)間。

存放誤區(qū)三：超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品和其他生食混合存放。

應(yīng)避免與其他生魚、肉、禽等產(chǎn)品放在一起在風(fēng)幕冷凍柜里，否則相互之間易串味、傳播細(xì)菌，引起食物變質(zhì)。

風(fēng)冷立風(fēng)柜

結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)，合理的結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)可以使風(fēng)幕柜的性能大大的提高。（1）兩側(cè)的平背式散熱管可提高散熱效率、保護(hù)散熱管、防音隔塵、節(jié)省空間。 （2）透明抽屜可以方便存取，減少開關(guān)次數(shù)，省電。 （3）可拆卸的門封條等部件，利于清洗。目前市場上，在所有除臭方面，納米除臭技術(shù)效果較好，比普通的活性炭除臭技術(shù)功能強(qiáng)3倍左右，能夠的去除泡菜味、海鮮味等。