山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營(yíng)：鮮肉柜,風(fēng)幕柜
鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1.新購買或搬運(yùn)后的鮮肉柜生鮮柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

2.鮮肉柜在使用過程中，冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。

3.鮮肉柜放貨時(shí)要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

4.鮮肉柜一個(gè)月擦拭清理一次，這樣能更好的延長(zhǎng)鮮肉柜的使用壽命。

5.定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。

現(xiàn)在正規(guī)的超市都會(huì)選擇風(fēng)幕展示柜作為牛奶酸奶類、肉類以及水果蔬菜等需要在恒溫下保存的食品的冷凍柜。但是有些超市為了節(jié)約成本，選擇了質(zhì)量低的鋼板柜體，這其實(shí)是不合理的，耐腐蝕性強(qiáng)的彩鋼板可以延長(zhǎng)柜機(jī)的壽命，因而從某種意義上來講，其實(shí)還是在開始時(shí)就選擇好質(zhì)量的風(fēng)幕展示柜才是明智的選擇了。

風(fēng)幕柜設(shè)計(jì)的時(shí)候，不僅考慮到了產(chǎn)品的使用場(chǎng)所，也關(guān)注用戶需要展示產(chǎn)品的需求，風(fēng)幕柜外觀設(shè)計(jì)精致大氣，采用大燈箱設(shè)計(jì)，用戶挑選商品一覽無余，吸引了眼球，突出廣告效果；還設(shè)置了夜間節(jié)能簾，供夜晚和其它非營(yíng)業(yè)時(shí)間使用，省電節(jié)能，為用戶降低運(yùn)營(yíng)成本。

       風(fēng)幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的每一個(gè)角落，從而讓產(chǎn)品達(dá)到保鮮的效果。但是風(fēng)幕柜不是保鮮柜，放入風(fēng)幕柜的食品和原料不是安全，因?yàn)轱L(fēng)幕柜是利用低溫的環(huán)境條件，控制微生物的生長(zhǎng)繁殖以及酶的活動(dòng)，從而讓食品不被變質(zhì)，但是低溫并不能讓所有微生物都停止活動(dòng)，所以風(fēng)幕柜里面的食品和材料儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了之后，一樣會(huì)變質(zhì)。下面武漢風(fēng)幕柜小編就跟大家介紹一下，風(fēng)幕柜的使用注意事項(xiàng)。

一、放入風(fēng)幕柜里面的食品一定要按照先入先出的原則，而且風(fēng)幕柜里面的食品和原料都是在保質(zhì)期內(nèi)才可以。

二、風(fēng)幕柜同一個(gè)冷藏室存放食品和原料的時(shí)候，如果食品較多，需要用隔板或者隔架將其分開放置，禁止堆放。

三、對(duì)于儲(chǔ)存在風(fēng)幕柜里面的食品一定要生熟分開放置，盡量避免出現(xiàn)生熟變質(zhì)的情況。另外需要存放較長(zhǎng)時(shí)間的物品，需要用無毒塑料袋裝起來之后再存放。

四、為了保證風(fēng)幕柜的冷藏效果，不能將風(fēng)幕柜里面塞的太滿。