博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 酸奶機(jī)
昭錄釀米酒機(jī)定做-昭錄-昭錄釀米酒機(jī)批發(fā)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2180.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
舒經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
除了溫度,自制酸奶的另一個(gè)主要因素就是時(shí)間,而酸奶發(fā)酵的時(shí)間并不是一成不變的,牛奶的質(zhì)量、酸奶發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機(jī)的恒定溫度都會(huì)影響發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短,所以即使帶有定時(shí)控制功能,也是形同虛設(shè),需要經(jīng)過(guò)實(shí)踐來(lái)調(diào)整,每一個(gè)因素的改變都會(huì)帶來(lái)時(shí)間的變化;而且酸奶發(fā)酵好以后,需要在常溫下放置一段時(shí)間過(guò)后,才放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,這樣的酸奶才是安全的。
產(chǎn)品特點(diǎn)
商用酸奶機(jī)從發(fā)酵到冷藏全過(guò)程“一鍵式”控制,實(shí)現(xiàn)了發(fā)酵過(guò)程和保存、冷藏過(guò)程在同一個(gè)機(jī)器中進(jìn)行,2次自動(dòng)上鎖,從而保證了乳酸菌的發(fā)酵溫度和發(fā)酵時(shí)間及儲(chǔ)藏的環(huán)境,使得乳酸菌能夠充分的分裂成長(zhǎng),更保證了乳酸菌的存活條件,所以在發(fā)酵過(guò)程完成后,乳酸菌的數(shù)量達(dá)到了傳統(tǒng)酸奶中乳酸菌的幾千倍,而存活時(shí)間也得到了的提高。制作時(shí),不需要添加任何不利于人體的添加劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、香精、色素、甜味素等,且僅4個(gè)多小時(shí)后就可食用。從而保證了酸奶的健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、新鮮。
商用酸奶機(jī)的控制面板上裝有顯示的數(shù)字顯示器,操作按鈕和開(kāi)關(guān)及四個(gè)顯示燈,發(fā)酵燈亮表示加熱器通電,冷凝和冷藏?zé)舯硎緣嚎s機(jī)開(kāi)機(jī)和滅菌燈亮表示正在滅菌。
商用酸奶機(jī)的使用方法,具體如下:
(1)控制器的參數(shù)設(shè)置如下:
在待機(jī)狀態(tài)下,長(zhǎng)按“SET"鍵2秒后,控制器進(jìn)入?yún)?shù)設(shè)置狀態(tài),左邊數(shù)碼顯示:
發(fā)酵時(shí)間設(shè)置符,右邊數(shù)碼管秒閃,范圍為(180-600)分鐘,按向上或者是向下鍵可以還變其值的大小。