博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

商用酸奶機的使用方法，具體如下：

(1)控制器的參數(shù)設置如下

“RL”冷藏溫度設置符右邊數(shù)碼管秒閃，顯示的是冷藏溫度設置值，范圍為(2.0-5.0)度，按向上或者是向下可以改變值的大小

“RH”發(fā)酵溫度設置符，右邊數(shù)碼管秒閃，顯示的發(fā)酵溫度設置值，范圍為(43.0-48.0)度，按向上或者是向下可以改變其值的大小，若5秒內(nèi)無任何參數(shù)按鍵操作，則自動保存當前設置值并推出設置狀態(tài)進入待機狀態(tài)。

酸奶里的增稠劑大部分酸奶都有增稠劑，因為不加增稠劑的酸奶放一天之后就會凝凍收縮、出黃水。以前的酸奶常用的增稠劑是一些淀粉或明膠，現(xiàn)在為了使酸奶口感更好一般使用果膠、黃原膠等。如果濃稠的酸奶在用力攪拌，振蕩之后，變成類似牛奶的液態(tài)，放半小時后不能恢復原來的黏稠狀態(tài)，就是沒有加增稠劑，如果攪拌，振蕩之后還是很粘稠，則是加了增稠劑。如果變稀之后又慢慢恢復原狀，也是加了增稠劑。

無論液態(tài)還是固態(tài)，酸奶里的增稠劑是無害的，比如從蘋果中提取的果膠和改性淀粉，屬于可溶性膳食纖維，能幫助降低餐后血糖反應，幫助人體控制血糖的上升速度，而且能減少膽固醇的再次吸收，幫助膳食中的重金屬物質(zhì)排出，有益健康。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

商用酸奶機哪個 商用酸奶機品牌介紹【詳解】

酸奶作為一種美食，它的營養(yǎng)價值很高，不僅可以促進人體消化，清理腸胃，還能達到養(yǎng)顏的功效，因此很多人都愛喝酸奶，我們在超市里買的酸奶也是廠家用商用酸奶機制作出來的，那么商用酸奶機品牌有哪些，我們對這類知識可以簡單的了解一下。

商用酸奶機是一種商用制造酸奶的機器，采用恒溫發(fā)酵的方法，可以加熱并恒溫發(fā)酵，以制造新鮮的酸奶。制作酸奶的是控制好發(fā)酵時間。如果時間拿捏不恰當，酸奶的質(zhì)量會大大下降。