虞城縣順達廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
燃氣煎包機-順達-商用煎包機廠
價格
訂貨量(件)
¥99.60
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑝쑢쑝쑣쑡쑟쑦쑝쑝쑠
虞城縣順達廚具廠
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
我們一天三餐主要是米飯,所以我們總是想要一些美味的意大利面來改變在外面吃飯的胃口。然而,我家附近美味的面食真的很有限,所以我不得不自己嘗嘗。周末的一個繁忙的早晨過后,當我終于對這一盤熱氣騰騰的生煎食品有了很大的胃口,并且邊吃邊贊不絕口時,我內(nèi)心的滿足趕走了所有的疼痛和背痛。這是我次做意大利面。我參考了許多食譜,并結(jié)合了我母親制作餛飩的通常經(jīng)驗。結(jié)果非常好。在做之前,我害怕的是揉面和發(fā)酵。事實上,只要我努力工作,如果我使用烤箱的發(fā)酵功能,嚴格按照時間來做,我就不會出錯。
油炸面包是我們經(jīng)常吃的一種美味的食物。它既有肉的精致味道,又有油炸的脆度。味道脆而不硬,香而不膩。味道鮮美無比,深受人們喜愛。你知道怎么在水里炸包嗎?在水中煎包的方法實際上非常簡單,只要你掌握這個方法。緊跟我的腳步,讓我們一起學習吧![水煎牛肉]
皮料:面粉200克,酵母粉2克,水110克。
餡料:牛肉100克,藜蒿50克,蘑菇60克;5克蔥、5克姜、2克鹽、15克蠔油、15克橄欖油和一點黑胡椒。
練習:將所有面團材料放入碗中,用筷子攪拌形成面團絮狀物,然后用手形成面團,然后用濕布覆蓋,留出足夠的時間讓面團醒來并膨脹。將藜蒿、香菇、蔥姜洗凈,取出牛肉餡預(yù)先解凍。
將豆子熱燙15分鐘,然后取出涼開水,切成3毫米左右的小塊。將豬肉切成小塊,加入適量醬油、蠔油、料酒、胡椒粉和食用鹽,攪拌均勻,一定要朝一個方向拍打,使肉餡更有活力。加入適量雞精、食用油、豬皮凍末、蔥姜末,攪拌均勻。將豆子倒入肉餡中,攪拌均勻。面團醒發(fā)后,用手直接揉成條狀,卷成大小均勻的小塊。將適量的餡料放入面片中,右手拇指放在里面,食指放在外面,沿著面團的邊緣形成漂亮的褶皺。關(guān)閉并擰緊,以避免填料泄漏。將油放入鍋中加熱,放入生煎鍋中,用火煎至鍋底形成黃色焦殼,然后加入適量清水覆蓋,蒸約3分鐘,然后將其變成小火,蒸至鍋發(fā)出咝咝聲,撒上一些蔥末和黑芝麻,然后放在盤子上享用。