米粉，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀制品。按產(chǎn)地可分為米粉、廣式米粉、江西米粉，福建糊涂米粉，興華米粉，廣西螺螄粉等較為出名 米粉制作工藝：大米—淘洗—浸泡—磨漿—蒸粉—壓片（擠絲）—復(fù)蒸—冷卻—干燥—包裝—成品 目前傳統(tǒng)的烘干方式如生曬、燒煤、蒸汽、鍋爐、微波等，局限性比較大具體如下： 1、粉塵多或改變物料內(nèi)部性質(zhì)，難以滿足衛(wèi)生等級(jí)及口味要求 2、進(jìn)料出料勞動(dòng)強(qiáng)度大，周轉(zhuǎn)復(fù)雜。 4、烘干過(guò)程中產(chǎn)生二氧化硫、二氧化碳等有害氣體，不符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，影響車(chē)間環(huán)境 5、設(shè)備工作環(huán)境惡劣，使用壽命短。 6、溫度濕度及脫水難以控制，影響烘干質(zhì)量。 7、場(chǎng)地占地面積大、人工成本高。

空氣能熱泵米粉烘干機(jī)的特點(diǎn)： 1、烘干工藝完全滿足食品衛(wèi)生要求。 
 2、箱內(nèi)清潔衛(wèi)生，成品色澤好。 3、全自動(dòng)控制，減少人工和勞動(dòng)強(qiáng)度。 4、烘干過(guò)程中沒(méi)有廢水廢氣廢渣排出，綠色環(huán)保、工作環(huán)境良好。 5、使用壽命長(zhǎng)，運(yùn)行成本低、經(jīng)濟(jì)性好。

米粉烘干機(jī)適用范圍
 1.農(nóng)業(yè)領(lǐng)域： 煙葉烘干、茶葉、黃花菜、木薯、砂礓、木材烘干等等;
 2.食品領(lǐng)域：冬瓜干、冬瓜糖、冬瓜蜜餞、冬瓜條、霸王花、火龍果、火龍果花、玫瑰花、茉莉花、牡丹花、皇菊、婺源皇菊、金絲皇菊、苦瓜干、苦瓜茶、梅菜干、蔬菜干、菜脯、榨菜、蘿卜干、豆角干、金花葵、普洱茶餅、咖啡豆、寵物飼料、油茶籽、豆豉、寵物零食、茄子干、南瓜干、木瓜干、白菜干、山楂干、魚(yú)粉、豆粕、年糕、果蔬糕、竹筍干、芥菜干、芒果干、香蕉干、蔓越莓干、果脯、草果、半邊梅、陳皮、桔餅、糯米條、杏脯、臘腸、臘肉、臘草魚(yú)、臘雞、臘鴨、醉魚(yú)干、公干魚(yú)、帶魚(yú)、鰻魚(yú)等食品材料
 3.藥材領(lǐng)域：孜然、大香、草果、陳皮、肉蔻、五香、沉香、豆瓣、花椒、蒜片、木香、桂皮（）、辣木葉、姜片、天麻、三七等香料及名貴藥材
 4.工業(yè)領(lǐng)域：電鍍電解高溫?zé)崴?、紙筒、皮革、蚊香、印刷、衣物等?

米粉烘干機(jī)的研發(fā)上市，徹底解決了生產(chǎn)企業(yè)的煩憂，它是一種新型、新能源先進(jìn)技術(shù)，是當(dāng)前國(guó)家提倡的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品。米粉烘干機(jī)采用PLC可編程控制方式，可精準(zhǔn)控制溫度、濕度等烘干參數(shù)，保證烘干過(guò)程不至于溫度過(guò)高或過(guò)低。設(shè)備界面采用觸摸屏面板，智能化操作，簡(jiǎn)便快捷，符合現(xiàn)代化的技術(shù)發(fā)展。熱泵米粉烘干機(jī)還具有高效、節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生等特點(diǎn)，烘干過(guò)程無(wú)任何污染物排出，烘干品質(zhì)佳、成色均勻，且運(yùn)行成本低