博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 酸奶機(jī)
麻辣燙冷藏柜冷鍋串串香展示柜批發(fā)-昭錄
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2550.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
舒經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
尼斯材料:西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋蔥、番茄、水煮蛋、罐頭油漬鳀魚(yú)、罐頭鮪魚(yú)、橄欖、酸豆、巴西里香菜、海鹽與現(xiàn)磨黑胡椒。上述各項(xiàng)食材皆可依喜好適量采用。沙拉醬汁(兩人份);切成細(xì)末的紅蔥頭,1大匙;第戎芥末醬,1小匙;鮮榨檸檬汁,1小匙;紅酒醋,1小匙;橄欖油,1/4杯;鹽與現(xiàn)磨黑胡椒,少許。做法:1. 各項(xiàng)蔬果洗凈,以刀切或手撥成適口大小,或是水煮后泡涼備用,罐頭類(lèi)食材瀝干水分與油漬。2. 將所有沙律材料一一擺盤(pán),鋪疊成美麗的圖案,沙律醬汁調(diào)勻,食用前依口味喜好酌量調(diào)味即可。因?yàn)橥瑢俚刂泻5貐^(qū),尼斯菜肴多少揉合了意大利菜與西班牙菜的特色。尼斯沙律鮮艷的色彩與清爽的滋味。美味與營(yíng)養(yǎng)兼俱,視覺(jué)與味覺(jué)皆美,可以當(dāng)作開(kāi)胃前菜或冷盤(pán),只要備齊了材料,輕松地拌一拌就可以了。尼斯沙律里面包含了多種對(duì)減肥有效果的蔬果,以及肉類(lèi),并且沙拉醬汁是自己手工調(diào)配,不需要使用市面上買(mǎi)的那些沙律醬,這樣能夠自己控制熱量,是個(gè)很不錯(cuò)的選擇哦!
關(guān)于沙拉醬(Mayonnaise)的起源,還有一個(gè)頗具傳奇色彩的故事。在地中海的深處,有一個(gè)小島,名叫米諾卡島,島上有個(gè)小鎮(zhèn)叫MAHON鎮(zhèn),它便是傳說(shuō)中沙拉的發(fā)源地。據(jù)說(shuō)在18世紀(jì)中,當(dāng)時(shí)屬于英國(guó)領(lǐng)地的麥內(nèi)路卡島被法國(guó)攻占。一天,法軍利須留公爵來(lái)到MAHON鎮(zhèn)上的一家小酒館喝酒。“有什么可以吃的嗎?”公爵大人問(wèn)道?!熬褪遣恢喜缓夏目谖叮绻匀獾脑?,這里倒有一些?!钡曛魅苏\(chéng)惶誠(chéng)恐地說(shuō)?!班牛?,做得好吃點(diǎn)。”公爵大人看起來(lái)心情不錯(cuò)。店主走進(jìn)廚房,不一會(huì)兒,拿出了做好的肉。
分類(lèi)
在歐洲沙拉醬種類(lèi)齊全,而我們國(guó)內(nèi)品種不全。一般分為:肉類(lèi)沙拉醬、蔬菜類(lèi)沙拉醬、水果類(lèi)沙拉醬肉類(lèi)沙拉醬有蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖哩沙拉醬、辣椒沙拉醬等等蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等水果沙拉醬有奶油沙拉醬、水果沙拉醬。
注意事項(xiàng):1.?dāng)嚢璧臅r(shí)候,方向要一致。2.不要急于求成,要慢慢的往蛋黃中加色拉油,不要一次放很多。3.自制沙拉,現(xiàn)做現(xiàn)吃,不宜長(zhǎng)期保存。