山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：鮮肉柜,風(fēng)幕柜

便利店如何選擇一臺適合自己的風(fēng)幕柜？ 風(fēng)幕柜冷藏、保鮮效果好，現(xiàn)在便利店都喜歡用風(fēng)幕柜來存放一些食品、飲料、果蔬，而且，風(fēng)幕柜往店里面一擺，直角風(fēng)幕柜，展示效果也很好，更會刺激消費者的購買欲。然而，現(xiàn)在風(fēng)幕柜的品牌、款式、價格、質(zhì)量都有差異。便利店如何選擇一臺適合自己的風(fēng)幕柜？ 風(fēng)幕柜冷藏、保鮮效果好，現(xiàn)在便利店都喜歡用風(fēng)幕柜來存放一些食品、飲料、果蔬，直角風(fēng)幕柜價格，而且，風(fēng)幕柜往店里面一擺，展示效果也很好，直角風(fēng)幕柜批發(fā)，更會刺激消費者的購買欲。然而，現(xiàn)在風(fēng)幕柜的品牌、款式、價格、質(zhì)量都有差異。便利店如何選擇一臺適合自己的風(fēng)幕柜?

?風(fēng)幕柜為何要設(shè)置隔氣

風(fēng)幕柜為何要設(shè)置隔氣

由于水果風(fēng)幕柜圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫度不同，伴隨著熱量的傳遞，還發(fā)生濕氣流移動，這種濕氣的移動叫做水蒸氣的滲透，要阻斷水蒸氣滲透是有一定難度的，甚至比阻斷熱流還困難。尤其對氣調(diào)水果風(fēng)幕柜來說就格外重要，因為除水蒸汽進入圍護結(jié)構(gòu)不利于保溫外，還會造成水果風(fēng)幕柜內(nèi)氣體的變化，不利于果蔬的儲存。在水蒸氣分壓差的推動下，水果風(fēng)幕柜外的水蒸氣就會向水果風(fēng)幕柜內(nèi)滲透。當(dāng)水蒸氣滲透到圍護結(jié)構(gòu)的隔氣層內(nèi)部時，遇冷氣到冰點溫度，水蒸氣就會在隔熱材料的空隙和縫隙中，凝結(jié)成水珠或冰晶，使隔熱材料受潮而降低隔熱性能。

?風(fēng)幕柜購買誤區(qū)

風(fēng)幕柜購買誤區(qū)

風(fēng)幕柜是不是耗能越低越好呢?大部分購買冷柜的人都是這么認(rèn)為的，那么事實上是這樣的嗎?我們就來簡單探討一下吧。首先如果一款冷柜是低耗能的，那么它的功率必然就很小，而且制冷速度也必須很慢，不然就達(dá)不到低耗能的標(biāo)準(zhǔn)。一般制冷強勁，速度快的都是大功率的壓縮機，這樣才可以滿足這些條件。所以低耗能和制冷、低溫必然產(chǎn)生沖突的。再比如我們用的冷凍冷柜，需要溫度達(dá)到0度以下，如果沒有功率大的壓縮機是很難實現(xiàn)的。這些都是一些基本的生活常識，大家應(yīng)該可以理解吧。然后再說說實際應(yīng)用中，如果我們需要冷藏或者冷凍的食品，都是需要快速進入低溫環(huán)境的，如果為了低耗能，那么就會影響食品的質(zhì)量，進而得不償失。

制冷行業(yè)，冷柜一般分為兩個制冷方式，一種是直冷、一種是風(fēng)冷，為什么到目前為止，兩種方式依然可以共存呢?想必是每一種都有它的不足之處，不然也不會共存。

首先我們來看看直冷系列冷柜：

這種冷柜不足就是不能自動除霜。一旦冷柜結(jié)霜，就會出現(xiàn)很多問題，比如制冷不足、耗電多，冷藏效果不夠等等。所以這個一般是直冷系列冷柜公認(rèn)的不足之處。所以才有風(fēng)冷系列冷柜的出現(xiàn)，那么知道了直冷的。

風(fēng)冷系列冷柜有什么不足呢?

這種冷柜內(nèi)置有小型風(fēng)扇控制柜內(nèi)空氣流動，因此柜內(nèi)溫度均勻，冷卻速度快，使用方便。但因具有除霜系統(tǒng)，耗電量稍大，制造相對復(fù)雜。冷柜制冷方式的缺陷問題：冷柜的體積比較大，運行成本很高，安裝起來非常復(fù)雜。冷柜在使用的時候也會產(chǎn)生冷凝水，排放很不方便，會給機柜內(nèi)部電子元件帶來危險。冷柜在使用的時候會有振動，而控制柜內(nèi)的元件一般都比較精密，一旦由于超市冷柜的震動使元件出現(xiàn)松動，不光是控制柜內(nèi)元件受損，甚至?xí)绊懙秸麠l生產(chǎn)線的運轉(zhuǎn)。