核桃烘干倉(cāng)：（5噸以上）
該烘干系統(tǒng)采用高效熱泵除濕機(jī)作為熱源，內(nèi)循環(huán)脫水技術(shù)更有效節(jié)約能源。塔式烘干結(jié)構(gòu)或倉(cāng)式穿流結(jié)構(gòu)對(duì)物料進(jìn)行烘干更能確保核桃干度一致。該烘干系統(tǒng)，烘干產(chǎn)量高，投資成本低，烘干質(zhì)量一致性好，可以按照5噸、10噸、15噸、20噸等進(jìn)行定做。烘干倉(cāng)主要特點(diǎn)是采用上下兩層4個(gè)倉(cāng)室，從上而下遞進(jìn)進(jìn)料的方式，該種烘干形式使核桃在烘干過(guò)程中經(jīng)過(guò)翻轉(zhuǎn)，烘干產(chǎn)品的均勻性比較好，干燥速率高。

核桃烘干機(jī)與其他烘干設(shè)備相比到底有何不同呢
核桃高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)主要是采用熱風(fēng)循環(huán)的方式進(jìn)行加熱，其主要利用的熱量是來(lái)自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的顯熱和潛熱。形象可以理解成:1kW電能可產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于正常條件下4 kW的電能產(chǎn)生的熱量的新型烘干設(shè)備。與我國(guó)傳統(tǒng)烘干機(jī)相比，該類(lèi)型的高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)具有裝料密度大、熱效率高(400%)、 節(jié)能80%、溫濕度穩(wěn)定、自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)單、縮短烘干時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)。在整個(gè)烘干過(guò)程物料受熱均勻，烘干后核桃色澤鮮亮，正反而色差小，商品等級(jí)、均價(jià)和經(jīng)濟(jì)效益增加。

傳統(tǒng)一點(diǎn)的核桃烘干機(jī)的排濕方式是平床頂部敞開(kāi)式自然排濕，該種排濕方式不會(huì)造成濕氣堆積，缺點(diǎn)是熱能損失太大
（1）原料狀態(tài)：經(jīng)去青皮、清洗之后的鮮核桃，烘折：5:3；
（2）每單元一次性烘干量以5噸/批（去皮鮮核桃）作為常規(guī)設(shè)計(jì)方案
（3）干核桃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：干品含水率≤8%，水分均勻平衡可控；核桃白仁率≥95%，干品適干均勻度≥95%，核桃成品固有品質(zhì)保全好；
（4）工作環(huán)境溫度工況點(diǎn)：環(huán)境溫度≥15℃；若環(huán)境溫度低，相關(guān)加工工藝時(shí)間、能耗等會(huì)相應(yīng)變化；
（5）出料：配置提升門(mén)控制出料；
（6）設(shè)備材質(zhì)：平床烘干機(jī)墻體采用碳鋼噴塑框架+50mm厚高密度聚氨酯夾心板加阻燃劑，底板采用不銹鋼201直條，配置底部支撐裝置，支撐裝置采用鍍鋅方管制作，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定牢固，設(shè)備整機(jī)使用壽命15年以上。
（7）整機(jī)安裝在水泥硬化地坪上，廠房、土建、地坪硬化等由需方自行負(fù)責(zé)。

隨著生活水平的不斷提高，核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與神奇功能進(jìn)一步被世人認(rèn)識(shí)和重視。旺盛的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了肥沃的土壤，也對(duì)我國(guó)核桃產(chǎn)品加工及質(zhì)量安全提出了更高的要求。傳統(tǒng)核桃干制多采用自然干制方法，受氣候條件、干制技術(shù)和設(shè)備等條件的約束，存在衛(wèi)生條件差、晾曬周期長(zhǎng)和產(chǎn)品質(zhì)量不--等問(wèn)題。