諸城市卓康機(jī)械有限公司主營：速凍機(jī)，真空油炸機(jī)，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機(jī)
油炸機(jī)的好處

1 、全程油溫自動(dòng)控制，溫度從 0----230 度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。2 、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。3 、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。( 特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能 )4 、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。5 、采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油相比，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油 50% ，半年就可收回設(shè)備投資。6 、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。7 、采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。8 、一機(jī)多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
油炸線

設(shè)備功能

設(shè)備功能

1、純油型設(shè)計(jì)，故障率超低，生產(chǎn)高效.

2、 采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在+-2攝氏度，溫控300度，并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能，溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全。

3、 采用多漏斗式設(shè)計(jì)，其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角，不留殘?jiān)?，保持?nèi)部清潔，清洗方便。

4、 機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計(jì)，機(jī)內(nèi)沒有死角，不存殘?jiān)逑捶奖恪?/span>

5、 采用變頻調(diào)速專用電機(jī)和變頻調(diào)速器控制，油炸時(shí)間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。

6、 采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。

油炸機(jī)介紹

采用全油技術(shù)，自動(dòng)過濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本;整機(jī)采用不銹鋼材料，工藝精湛、堅(jiān)固耐用;采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用;

采用自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便;設(shè)有超溫保護(hù)裝置。

油炸機(jī)、節(jié)能、衛(wèi)生，比傳統(tǒng)大鍋節(jié)省的煤。

采用油水混合技術(shù)，自動(dòng)過濾殘?jiān)裳娱L(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。

雖然現(xiàn)代油炸設(shè)備設(shè)計(jì)完善，安全系數(shù)高，但是安全工作也不能松懈馬虎，應(yīng)正確的對(duì)油炸機(jī)生產(chǎn)前的安全準(zhǔn)備工作進(jìn)行了解掌握。
油炸線