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東莞市農源烘干設備有限公司
主營產品: 其他干燥設備
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長春板鴨烘干機定制
價格
訂貨量(臺)
¥30000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 范先生
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發(fā)貨地 廣東省東莞市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
加工定制 是
操作方式 連續(xù)式
適用物料 多種可用
應用領域 食品、農副產品
操作 智能自動
商品介紹
烘干除濕原理:
板鴨宜低溫干燥, 板鴨冷風干燥機在烘干房內模擬冬季自然環(huán)境風干,通過低溫、低濕和高風速使板鴨快速脫水,并形成目標風味的一種特殊的干燥方法,使板鴨在干燥過程中其色、香、味、形、營養(yǎng)得到更妥善的保存。
風機在閉密的板鴨烘干房內循環(huán)通風,從而形成了強對流區(qū),加之智能控制系統(tǒng)不間斷的工作,使烘房內干濕風循環(huán)交替,板鴨表面水分隨著干冷風的循環(huán)對流而不斷蒸發(fā),排出體外,出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象,然后又迅速被冷風吹拂,板鴨體表的水分又迅速被帶走,排到烘干房外部,通過上述過程的反復,板鴨的含水率逐漸減少直至風干完成。
板鴨烘干機設備介紹--用于板鴨烘干的烘干機為空氣能高溫熱泵烘干機,該設備是一種新型節(jié)能的烘干機,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質經過膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節(jié)約電能。
板鴨烘干機是基于空氣能的熱風產生裝置,烘干房建設使用聚氨酯板材,風級系統(tǒng)360度均勻排濕,控制系統(tǒng)嚴格控制溫度和濕度,使每一批次板鴨的質量保持穩(wěn)定。其主要構造:
1、主機:熱泵烘干除濕主機(利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干肉類物料)
2、烘干房:聚氨酯發(fā)泡保溫庫房(定制),用來擺放或懸掛板鴨,以及保溫以免熱量散失,
3、烘房循環(huán)系統(tǒng):將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度,并將肉制品蒸發(fā)出來的水分帶走,
4、排濕排水系統(tǒng):將烘房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,多余的水汽通過風機排出,
5、全自動能控制系統(tǒng):按照板鴨的烘干工藝曲線,自動調節(jié)溫度和濕度、烘干時間。
6、獨特節(jié)能技術:高效廢熱回收除濕裝置,比普通烘干機提升能效30%。
板鴨烘干機采用逆卡諾原理,有3P、6P、12P等型號可以根據(jù)烘房和產量的大小進行不同型號的搭配,滿足產能設計。板鴨烘干工藝參考:
將整形腌制后的板鴨均勻裝入烘干房內,溫度升至70度,這個過程不用排濕,然后溫度控制在50度,這時板鴨開始收縮,注意排濕。然后溫度控制在65度直至烘干,終板鴨的濕度控制在15%以下。
板鴨宜低溫干燥, 板鴨冷風干燥機在烘干房內模擬冬季自然環(huán)境風干,通過低溫、低濕和高風速使板鴨快速脫水,并形成目標風味的一種特殊的干燥方法,使板鴨在干燥過程中其色、香、味、形、營養(yǎng)得到更妥善的保存。
風機在閉密的板鴨烘干房內循環(huán)通風,從而形成了強對流區(qū),加之智能控制系統(tǒng)不間斷的工作,使烘房內干濕風循環(huán)交替,板鴨表面水分隨著干冷風的循環(huán)對流而不斷蒸發(fā),排出體外,出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象,然后又迅速被冷風吹拂,板鴨體表的水分又迅速被帶走,排到烘干房外部,通過上述過程的反復,板鴨的含水率逐漸減少直至風干完成。
板鴨烘干機設備介紹--用于板鴨烘干的烘干機為空氣能高溫熱泵烘干機,該設備是一種新型節(jié)能的烘干機,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質經過膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節(jié)約電能。
板鴨烘干機是基于空氣能的熱風產生裝置,烘干房建設使用聚氨酯板材,風級系統(tǒng)360度均勻排濕,控制系統(tǒng)嚴格控制溫度和濕度,使每一批次板鴨的質量保持穩(wěn)定。其主要構造:
1、主機:熱泵烘干除濕主機(利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干肉類物料)
2、烘干房:聚氨酯發(fā)泡保溫庫房(定制),用來擺放或懸掛板鴨,以及保溫以免熱量散失,
3、烘房循環(huán)系統(tǒng):將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度,并將肉制品蒸發(fā)出來的水分帶走,
4、排濕排水系統(tǒng):將烘房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,多余的水汽通過風機排出,
5、全自動能控制系統(tǒng):按照板鴨的烘干工藝曲線,自動調節(jié)溫度和濕度、烘干時間。
6、獨特節(jié)能技術:高效廢熱回收除濕裝置,比普通烘干機提升能效30%。
板鴨烘干機采用逆卡諾原理,有3P、6P、12P等型號可以根據(jù)烘房和產量的大小進行不同型號的搭配,滿足產能設計。板鴨烘干工藝參考:
將整形腌制后的板鴨均勻裝入烘干房內,溫度升至70度,這個過程不用排濕,然后溫度控制在50度,這時板鴨開始收縮,注意排濕。然后溫度控制在65度直至烘干,終板鴨的濕度控制在15%以下。
聯(lián)系方式
公司名稱 東莞市農源烘干設備有限公司
聯(lián)系賣家 范先生 (QQ:674955448)
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地址 廣東省東莞市