小魚的烘干之前主要采取的是太陽晾曬及燒煤的方式，這兩種烘干方式隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的滿足不了現(xiàn)階段市場(chǎng)與企業(yè)的需求了，因此選擇一款低成本，率的節(jié)能型小魚烘干機(jī)是商友們刻不容緩的事情。東莞市農(nóng)源烘干設(shè)備有限公司多年來致力于魚干烘干領(lǐng)域的研發(fā)，在多種魚類烘干領(lǐng)域均累計(jì)了足夠多的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。比如幾兩重小魚烘干時(shí)可以采取相對(duì)高一點(diǎn)的溫度進(jìn)行烘干，保證物料品質(zhì)的前提下提高烘干效率，建議使用高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)；一到三斤的海魚烘干時(shí)就要采取相對(duì)較低的溫度進(jìn)行烘干，因?yàn)闇囟雀吡唆~表面會(huì)出油，堵塞魚的表面，使魚內(nèi)部的水分無法蒸發(fā)出來，終使魚烘壞掉，所以建議使用常溫脫水烘干機(jī)；三斤以上的大魚內(nèi)部水分更加難以析出，因此一般采用全程冷風(fēng)干燥，烘干效率雖然低些但是可以確保烘干質(zhì)量。

魚干烘干機(jī)烘干的魚有什么營(yíng)養(yǎng)呢？
 首先魚類的蛋白質(zhì)含量約15～24％，所以魚肉是很好的蛋白質(zhì)來源，而且這些蛋白質(zhì)吸收率很高，約有87～98％都會(huì)被人體吸收。魚類的脂肪含量比畜肉少很多，而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸，例如EPA（Ecosapenoic acid，二十碳五烯酸）及DHA（Decosahexanoid acid，二十二碳六烯酸）。
 此外，魚油還含有豐富的及D，特別是魚的肝臟含量多。魚類也含有水溶性的、B12、煙堿酸及生物素。魚類還含有礦物質(zhì)，值得一提的是丁香魚或沙丁魚等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質(zhì)來源；海水魚則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚時(shí)攝取到。
 為什么常聽說吃魚會(huì)變聰明？其實(shí)是有科學(xué)根據(jù)的。魚類所含的DHA，它們?cè)谌梭w內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和中。DHA可維持視網(wǎng)膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養(yǎng)份，促進(jìn)視力健全發(fā)展；DHA也對(duì)人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的助益，亦是系統(tǒng)成長(zhǎng)不可或缺的養(yǎng)份。

空氣能熱泵小魚仔烘干機(jī)的產(chǎn)品說明： 1、總輸入功率：8KVA 2、輸入電源：三相五線220V±10% 50Hz±1% 3、輸入功率：≤2KW 4、用途：小魚仔烘干、鮮魚烘干、咸魚烘干、海蝦烘干等。 5、小魚仔烘干機(jī)可控制溫度范圍：10℃～80℃（觸摸屏智能控制系統(tǒng)） 6、配置小魚仔烘干機(jī)除濕系統(tǒng)一整套。

怎樣正確使用烘干機(jī)烘魚干 魚干是指將新鮮魚類經(jīng)充分干燥而成。脫脂魚干是以鮮魚為原料，經(jīng)過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。魚干制作時(shí)會(huì)經(jīng)選料—除內(nèi)臟—洗滌—瀝干—烘干。而如何使用烘干機(jī)正確烘干魚干成為常見的問題，下面小編就來為大家分析下烘干機(jī)烘干魚干的正確方法： 魚干瀝干水分后因平鋪至烘盤內(nèi)，不能重疊，若是掛鉤式的烘干架則把魚干掛在烘架上；進(jìn)入烘干機(jī)烘干時(shí)先使用低溫烘干至表面干燥現(xiàn)象，在使用中溫烘干，除濕率20%烘至魚干收縮，干燥透徹便可停止加熱，除濕17%至魚干完全冷卻。