水煎包平底鍋生產(chǎn) 自動旋轉(zhuǎn)水煎包平底鍋加工廠 順達(dá)
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水煎包平底鍋生產(chǎn)-自動旋轉(zhuǎn)水煎包平底鍋加工廠-順達(dá)

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虞城縣順達(dá)廚具廠

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

河南省商丘市

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
收款方式 物流代收款
發(fā)貨方式 物流發(fā)貨
售后方式 終身維護(hù)
訂購方式 交定金發(fā)貨
是否跨境貨源
規(guī)格 70
適用范圍 其他
包裝 包裝木條
凈重 200kg
烤盤尺寸 70cm
外形尺寸 80cm
產(chǎn)品用途 煎包生產(chǎn)
功率 5W
電壓 24V
售后服務(wù) 1年
種類 烘爐
加工定制
型號 70
品牌 順達(dá)
訂貨號 SD-001
產(chǎn)品編號 13679508
商品介紹
虞城縣順達(dá)廚具廠主營:燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t




豬肉包備料:面粉300克、粉條150克、豬肉350克、胡蘿卜100克、發(fā)酵粉3克、白糖1勺、麻油1勺、鹽1.5勺、胡椒粉半勺、蔥2根。做法:把面粉放在盆中,加入酵母粉和清水?dāng)嚢杈鶆?,蓋上保鮮膜醒發(fā)2倍大備用。豬肉洗凈切成末、胡蘿卜洗凈切成碎、蔥洗凈切成花備用。把豬肉放在盆中,加入剁碎的粉條,放入胡蘿卜、蔥、鹽、胡椒粉和麻油攪拌均勻備用。把發(fā)酵好的面團(tuán)取出搓成長條形切成小份,搟成圓餅狀,包入調(diào)好的餡料收緊口。鍋中燒水,水開后放入包子隔水蒸15分鐘。關(guān)火燜3分鐘,開蓋取出裝盤即可食用。


手工豆沙包:把醒發(fā)好的面團(tuán)取出放在案板上,搓成長條形切成小份,搟成圓餅狀,放入豆沙餡收緊口,收口朝下放在蒸籠中,放在熱水上二次醒發(fā)30分鐘。鍋中燒水,放入蒸籠隔水大火煮開,轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘。關(guān)火燜5分鐘。開蓋出鍋裝盤即可食用。雞蛋打在碗中攪散,加入鹽攪拌均勻備用。鍋中燒油,油熱后倒入雞蛋攪拌翻炒凝固,。盛出備用。把炒好的雞蛋晾涼放在盆中,加入韭菜、豬肉末、鹽、五香粉、雞精和油攪拌均勻備用。案板上撒上面粉,把發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上搓成長條,切成小份搟成圓餅狀,包入調(diào)好的餡料收緊口,放在案板上二次發(fā)酵30分鐘備用。鍋中燒水,水開后放入包子隔水蒸10分鐘。關(guān)火燜2分鐘。開蓋裝入盤中即可食用。



上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。對它的評價是:“皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品?!辈粌H介紹了生煎饅頭的優(yōu)點,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不買,其至“罷吃”。隨著需求越來越旺,生煎饅頭的個頭也越來越大,以至由傳統(tǒng)的“一兩四個”變成“一兩一個”。


聯(lián)系方式
公司名稱 虞城縣順達(dá)廚具廠
聯(lián)系賣家 焦經(jīng)理 (QQ:1962837654)
電話 钳钶钻钶钵钺钷钸钶钶钼
手機(jī) 钳钶钻钶钵钺钷钸钶钶钼
傳真 钳钶钻钶-钵钺钷钸钶钶钼
網(wǎng)址 http://www.ycsdjxc.cn
地址 河南省商丘市