虞城縣順達(dá)廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
商用水煎包鍋廠-順達(dá)-燃?xì)馑灏伳挠匈u
價(jià)格
訂貨量(件)
¥99.70
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
㜉㜆㜊㜆㜋㜄㜅㜌㜆㜆㜈
虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
包包子首先準(zhǔn)備中筋面粉400克、母粉6克、鹽1/2小勺、冷水250克置于一個(gè)大盆中,中間打窩,加入酵母和清水,用筷子攪成絮狀。揉成光滑均勻的面團(tuán)。蓋上保鮮膜,置于溫暖濕潤處發(fā)酵至兩倍大。面團(tuán)取出重新揉圓,蓋上濕布,松馳20分鐘。搓成長條,分切出小劑子,滾圓按平搟成圓形面皮。包上肉餡,打褶,包成包子。將包好的包子底部刷上水,放于芝麻碗中,將底部沾滿芝麻
水煎包屬于是傳統(tǒng)的美味小吃,在街邊,或早餐店到處都可以看到水煎包的影子,以前去外面玩,總喜歡買上一些,只要有時(shí)間,就喜歡自己在家做一些。今天家里下雨,就想著在家做一些水煎包,剛好把做法分享給朋友們。做好的水煎包,底部金黃,外皮蓬松柔軟,包裹著鮮香味美的肉餡,吃一口滿嘴香。食材準(zhǔn)備:面粉,酵母,白糖,豬肉,蔥,姜,白蘿卜,老抽,鹽,胡椒粉,料酒,蠔油,雞精做法:1、做水煎包先準(zhǔn)備自己愛吃的餡料,豬肉,白蘿卜,蔥,姜,把豬肉洗凈,放在案板上剁碎
餡料:韭菜、雞蛋、粉條、鹽、香油、五香粉或者花椒粉【具體做法】:1、溫水中加入酵母溶化,加入白糖攪拌均勻后,倒入面粉中,一起攪拌成絮狀,揉成光滑面團(tuán)。靜置發(fā)酵至兩倍大。和這個(gè)面,稍微軟一些更好操作。2、韭菜洗凈,晾干水分備用。粉條放入清水中泡軟,雞蛋打散。3、鍋里燒熱油,倒入雞蛋炒成雞蛋碎,靜置一邊放涼。3、控干水分的韭菜全部切碎,淋入香油攪拌均勻,讓每個(gè)韭菜上都粘上油,以防止出水。4、將韭菜拔至大碗一邊,泡軟的粉條也切好放入大碗中,再加入雞蛋碎