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虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
新型轉(zhuǎn)爐燒餅廠-自動(dòng)轉(zhuǎn)爐燒餅報(bào)價(jià)-轉(zhuǎn)爐轉(zhuǎn)爐燒餅廠
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憭憦憭憥憧憨憫憭憭憤
虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
憩憭憦憭憥憧憨憫憭憭憤
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品
掛爐烹飪
掛爐燒餅已經(jīng)有一百年的歷史了。這種燒餅是山東省單縣的傳統(tǒng)名菜。它制作精良,材料精美。此外,燒餅外面脆,里面嫩。該燒餅酥脆可口,外觀美觀。
周村粘土爐輥
周村燒餅是在山東省淄博市周村區(qū)制作的。它得名于此,也是山東的特產(chǎn)之一。此外,周村燒餅歷史悠久。它起源于漢代,產(chǎn)生于晚清。它制作精良,有四個(gè)特點(diǎn):脆、香、薄、脆。此外,它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適合老人和兒童食用。這個(gè)燒餅的形狀是圓形和黃色的,前面有芝麻,后面有脆孔。它像楊樹葉一樣薄,非常脆。
燒餅,是我們經(jīng)常能夠見到的美食。作為大眾化的烤烙面食,燒餅的品類非常多,有烤餅、大餅、油酥火燒、芝麻燒餅等100多個(gè)花樣。不同的花樣是不同地區(qū)的特色小吃。所以單純的只說燒餅就很難說明是哪個(gè)地區(qū)的特色小吃。黃阿姨家做的燒餅,口感酥脆鮮香無比,一共有三種口味,肉的、甜的和芝麻的,每種口味都是精品,都有一大批粉絲。因?yàn)轭櫩蛯?shí)在是太多了,黃阿姨的燒餅攤已經(jīng)變成了“流水線”。說到外皮油酥的油旋火燒,我突然想到了同樣酥脆無比的另一款美食。公an鍋盔
醬
你可以選擇純芝麻醬或摻有花生醬的醬。我喜歡混合一些花生醬,純芝麻醬會(huì)有點(diǎn)苦。將芝麻醬和生醬油混合,攪拌均勻。不要把水和油分開。如果生醬油太咸,加入水,調(diào)整到你喜歡的咸度。芝麻醬不應(yīng)該太稀,但應(yīng)該有一定的稠度。在混合的芝麻醬中加入一些五香粉、鹽和胡椒來改善味道。
制作零件
將面團(tuán)揉平,密封并放松10分鐘,在案板上搟成長(zhǎng)方形,不要太薄。將芝麻醬均勻地涂在面片上,薄薄的一層,留出2厘米,不要涂抹。
把它從頭卷起來,捏緊。關(guān)門,打九折。
我想用手把它壓平,用搟面杖把30%的面團(tuán)搟出來。卷成矩形后,從頭開始卷。
分成幾部分。