博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗帷I養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以乳酸的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來乳酸，而又不會破壞啤酒本身。后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，就可以啤酒里的乳酸和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。

根據(jù)以往的經(jīng)驗,飲用前的必要的處理流程是牛奶經(jīng)過巴氏消毒。有的人覺得鮮奶的口味比較好，營養(yǎng)也跟豐富,可是為了自己和家人的健康，我們建議鮮奶一定要在實施了巴氏消毒之后再飲用。1、接通電源，進水管、排水管、溢水管。注：溢水管一定單獨接出，不能堵塞2、按動啟動按鈕，---機自動加入加水加熱狀態(tài)，達到設(shè)定溫度自動停止。

結(jié)束生產(chǎn)：該狀態(tài)參數(shù)和生產(chǎn)時一樣，巴氏開始水推料，結(jié)束后用水沖洗管路30s,同時停止掉混料排空程序和發(fā)酵進料程序。

排空：巴氏出現(xiàn)故障后，跳轉(zhuǎn)到該Phase,首先巴氏循環(huán)等待選擇排放方式。選擇好以后，啟動推參數(shù)究竟回收還是排放，由客戶決定。

巴氏運行時，為了完成一些功能，做成了子程序。下面介紹幾個子程序的功能.

啟動順序，當(dāng)有均質(zhì)機啟動信號時，先啟動油泵，水泵，打開水閥，等油壓和水壓開關(guān)出現(xiàn)后，啟動主電機。