河北玖宇 食品級單寧酸現(xiàn)貨 單寧酸

單寧  單寧酸 鞣酸

性狀

淡黃色至淺棕色無定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體，暴露于空氣中能變黑。無臭，有澀味?？扇?。主要用于食品加工、果蔬加工、貯藏、化妝品、醫(yī)藥和水處理等方面

單寧具有與蛋白質(zhì)、多糖、生物堿、微生物、酶、金屬離子反應(yīng)的活性，并具有抗氧化、捕捉自由基、抑菌、衍生化反應(yīng)的特性。

鞣酸因能與蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶于水的鞣酸蛋白，故在洗發(fā)劑中加入可防止發(fā)纖維蛋白質(zhì)的溶解而保護(hù)頭發(fā)，在指甲用品中使用則可增加指甲強(qiáng)度。

單寧在水處理過程中，具有絮凝、脫氧、阻垢和殺菌作用。由于分子結(jié)構(gòu)中有大量的羥基和部分水解后所產(chǎn)生的羧基，因此與水中的鈣，鎂離子生成絡(luò)合物，阻止鍋爐水中的鈣、鎂離子形成水垢，也可減少冷卻水中硫酸鈣的沉積，起到分散作用。另外，單寧的凝聚力可將沉淀物聚集成水渣，通過排污排出鍋爐和冷卻水系統(tǒng)。

用途

單寧酸的用途：
1.用作低度酒、果酒的澄清劑。
2.適用于鞣制裝具革，底革及羊皮。宜存放于陰涼、干燥，通風(fēng)的庫房內(nèi) 與其他鞣劑配合使用。
3.用于墨水 、印染、橡膠 和冶金等工業(yè)以及水處理等方面。
4.用于鞣革、染漁網(wǎng)、鍋爐除垢、鉆探等。
5.用作分析試劑 ，也用于醫(yī)藥工業(yè)。

6.單寧酸用于鍍鋅層的無鉻鈍