深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司主營：冷凍柜,風(fēng)幕柜,冷藏柜,組合式冷庫,小型商業(yè)片冰機
內(nèi)置一體機好還是外置分體機好？

風(fēng)幕展示柜大家應(yīng)該有所了解，大家會在超市，便利店 ，水果連鎖店，餐飲店等場所看到，風(fēng)幕展示柜正常設(shè)定溫度是2~8℃，用來保存水果，蔬菜，飲料等。

在購買風(fēng)幕柜，店家一般都會向客戶介紹兩種風(fēng)幕柜：內(nèi)置一體機和外置分體機。下成小編就給大家詳細(xì)介紹下這兩種類型風(fēng)幕柜的特點：

①內(nèi)置一體機:又稱內(nèi)機風(fēng)幕柜,壓縮機在柜子的底部,柜子收到后靜置若干小時后可以直接在220V電壓下使用,移動方便.但是由于壓縮機內(nèi)置于機體內(nèi)下部,工作產(chǎn)生的噪音和散熱也在室內(nèi)完成,一般要求柜體需要后背離墻30公分及以上的距離.

【內(nèi)置機優(yōu)點】：方便移動，適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等；

【內(nèi)置機缺點】：散熱和噪音都會在室內(nèi)，米數(shù)長，散出的熱量和噪音也會越大

②外置分體機，又稱外機風(fēng)幕展示柜，類似于空調(diào)安裝，需要在380V電壓下使用。柜子是放在室內(nèi)，外置機組在室外并需要技術(shù)員在現(xiàn)場安裝，所以您需要考慮電源接口及銅管穿墻等問題，并且現(xiàn)場充制冷劑，算下來初始成本要略高于內(nèi)置機。但是優(yōu)勢也很明顯，噪音和熱量都是直接排放到室外，即沒有明顯的噪音又省電不少。

【外置機優(yōu)點】：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方，適用于大型超市，酒店等。

【外置機缺點】：移動不方便。

    在沒有接觸食品機械設(shè)備行業(yè)以前，我一直認(rèn)為風(fēng)幕柜是極為神奇的存在。家里的冰箱、小店的冰柜，無論哪個都需要及時將其門關(guān)上，以免影響制冷效果。而風(fēng)幕柜大剌剌地將食品展現(xiàn)在消費者眼前，冷氣可以延伸到半米外，從來都沒有關(guān)門的煩惱。然而這種不能冷凍卻比冷凍還要費電的設(shè)計到底為什么存在？這個問題曾長久縈繞在筆者心頭。

    直到進(jìn)入食品機械設(shè)備行業(yè)，真正深入了解風(fēng)幕柜后才知道，僅以費電和冷凍溫度來衡量風(fēng)幕柜實在過于片面。風(fēng)幕柜又被稱為立風(fēng)柜，在超市、水果店等地方比較常見，因為風(fēng)幕柜屬于半開放式的冷藏設(shè)備，因此溫度設(shè)定較高，一般在2℃~8℃之間，適合飲料、奶制品、熟食、水果等食品的冷藏保鮮。

    按理來說，擁有玻璃柜門的冷柜可以輕易看清其內(nèi)儲藏的食品，因此消費者可以準(zhǔn)確看到自己想要的產(chǎn)品。但我們在超市使用超長冷柜時時常要與混亂的冷柜門較勁，看著想要買的食品在眼前卻不能得。風(fēng)幕柜沒有冷柜門的阻隔，因此無論多長的風(fēng)幕柜都能輕易拿到想要的商品。

     還記得先前有記者調(diào)查超市里的冷柜溫度是否達(dá)標(biāo)。該記者發(fā)現(xiàn)，由于超市人員流動大，冷柜柜門開合頻繁，一些消費者在拿取商品后忘記關(guān)上柜門的現(xiàn)象時常出現(xiàn)。因此，無論是冷藏式冷柜還是冷凍式冷柜，存儲溫度都要比設(shè)定溫度高出許多來。

     對于一些存儲溫度要求嚴(yán)格的食品來說，上述存儲條件堪稱噩耗。而風(fēng)幕柜沒有冷柜門阻隔的設(shè)定，迫使其生產(chǎn)制造商在生產(chǎn)制造風(fēng)幕柜時就考慮到缺少冷柜門阻隔時的溫度保障，因此溫度反而更能保障。

      溫度的保障與風(fēng)幕柜的整體設(shè)計有關(guān)，筆者在此就壓縮機、冷氣噴發(fā)位置、風(fēng)幕層層數(shù)三方面來講述如何實現(xiàn)低溫。目前市場上有企業(yè)為風(fēng)幕柜的壓縮機配備微電腦溫控機，實時監(jiān)測風(fēng)幕柜內(nèi)的溫度變化，對異常高溫發(fā)出警報；冷氣噴發(fā)位置對于溫度的分布極為重要，一般來說，風(fēng)幕柜都選擇從背部進(jìn)行冷氣噴發(fā)，保障冷氣覆蓋性。

      此外，風(fēng)幕層將整個風(fēng)幕柜分割成為上下不同區(qū)域，因為風(fēng)幕柜屬于開放式冷藏柜，因此風(fēng)幕柜處于時時與外界空氣交換的過程中，在這種情況下，風(fēng)幕層越多，其空氣流通受到的阻隔越多，低溫效果越好。、

    對于當(dāng)前的制冷界來說，霜的生成以及如何融霜是設(shè)備面臨的一個重大問題，開放式的風(fēng)幕柜也會遭遇融霜問題。據(jù)了解，目前市場上對于風(fēng)幕柜內(nèi)的霜主要有兩種解決方式，一種是配備電熱霜融管等設(shè)備，當(dāng)風(fēng)幕柜產(chǎn)生結(jié)霜問題時，設(shè)定程序即可進(jìn)行融霜作業(yè)。

     另一種是利用自然空氣進(jìn)行融霜，通過對融霜的自動檢測，及時對結(jié)成的霜進(jìn)行處理，這種方式融霜還能降低電能消耗。另外風(fēng)幕柜的側(cè)邊透明阻隔門也極易形成霜花，影響美觀，因此不少企業(yè)對該部分采用防霜露設(shè)計，減少霜花的形成。

     另外，隨著國內(nèi)環(huán)保之風(fēng)的愈演愈烈，風(fēng)幕柜也緊跟時代潮流。為基礎(chǔ)的就是為風(fēng)幕柜配備夜間節(jié)能簾，夜間人煙稀少時，將其放下作為柜門效果，減少用電量；風(fēng)幕柜還需配備較完善的保溫系統(tǒng)，專業(yè)制冷公司為風(fēng)幕柜配備自動發(fā)泡機，該設(shè)備能耗小，產(chǎn)出的隔熱材料能夠?qū)嚎s機制作出來的冷氣更長時間地保留下來，從而減少風(fēng)幕柜整體耗電量。

     綜上所述，風(fēng)幕柜作為一款制冷設(shè)備，制冷效果不受開合門的影響，拿取商品極具便捷性，并且在設(shè)計生產(chǎn)過程中考慮到了融霜、環(huán)保等問題，對于食品的保鮮存儲來說，風(fēng)幕柜有著重大意義。

商超冷柜冰堵處理方法：

1、高壓側(cè)抽空（就是用雙尾過濾器，在過濾器處接真空泵抽空，關(guān)閉工藝口表閥），同時開啟本機壓縮機，用電吹風(fēng)分別加熱冷藏冷凍兩室到50度以上，用焊槍加熱壓縮機和過濾器。

2、把干燥過濾器之前的高壓管斷開，在此處串入一個大冰柜用那種可拆卸大干燥過濾器，裝入硅膠，在充入少量制冷劑，然后封口，開機運轉(zhuǎn)自循環(huán)。