山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：鮮肉柜,風(fēng)幕柜
風(fēng)幕柜的大小有講究嗎？

因市場的需求，很多賣場開始使用風(fēng)幕柜，從商家的角度來說，它既可展示商品，也能冷藏、保鮮商品。一般超市里使用它，大多是用來放置飲料、酸奶、真空包裝的肉食、水果等商品。很多需要購買風(fēng)幕柜的用戶，看中的也正是它所具有的功能，但市場上已有的成品并不能完全滿足用戶的需求，因此，一些專做產(chǎn)品定制的廠家順勢而生，上海富溪正是這樣的一家公司?，F(xiàn)在，跟用戶說下風(fēng)幕柜關(guān)于尺寸的問題。

風(fēng)幕柜的大小有什么講究嗎?

因為每個用戶對風(fēng)幕柜的用途不同，所需要使用的空間也就不同。如果因為商品不多，所要的尺寸偏小，為了省錢就選擇定制較小的，小編想對這些人說其實不是越小越好。目前，市場上制冷系統(tǒng)規(guī)格zui小的也是依照兩米的標準來匹配的，假如有人要一米的長度，那就是一米的柜體配兩米的機組，可見成本是降不下來的，價格也就不會有多大的差異。所以，不能選擇尺寸過小的。

而對于廠家來說，生產(chǎn)的柜體所需要的工藝流程、材料搭配基本是一樣的，小型與大型的風(fēng)幕柜所用的工人成本也沒有太大變化，規(guī)格不同產(chǎn)品本身的成本利用率由此就可以看出區(qū)別。

因此，如果有需要定制風(fēng)幕柜，在尺寸的選擇上一定要考慮以上的問題。如果是讓小編來選擇，那當(dāng)然是選擇兩米以上的尺寸了。

為什么水果店的風(fēng)幕柜超市卻不用？

為什么大家采購蔬菜的時候喜歡去超市，其實都是為了購買更加安全的食品。超市蔬菜采購量大，自建冷庫，蔬菜貯存時間比較久，其比較突出的問題就是蔬菜不新鮮。但是由于蔬菜放在冰立方冷庫中所以在上架的時候一般都沒有什么病蟲害。眾所周知，冬天是沒有蚊子的，相應(yīng)的喜食的各種昆蟲他們冬天也是不會活動的?？梢哉f，天氣越熱，這些病菌和昆蟲也就活躍起來了。

一般夏天的蔬菜都會含有很多病菌和蟲卵及各種病蟲害，雖然蔬菜采購的時候很新鮮，大家購買的時候也很便宜，但是遠遠沒有春季的時候食用更安全、衛(wèi)生。特別是現(xiàn)在的老板，有很少做到真正的良心的，他們?yōu)榱斯?jié)約成本，根本沒有意識到蔬菜放在保鮮柜中會更衛(wèi)生，也可以減小蚊蟲及病菌的滋生，但是大多數(shù)老板根本就是沒有做到位，不是老板沒有錢，而是缺乏長遠的戰(zhàn)略遠光。

現(xiàn)在天氣越來越熱了消費者深有體會。為什么生鮮連鎖店、品質(zhì)蔬菜店他們都用風(fēng)幕柜，而很多超市依舊我行我素卻依然用著傳統(tǒng)的方式經(jīng)營蔬菜呢?我們每天都會在超市買菜，可現(xiàn)在覺得有點煩，就是發(fā)現(xiàn)很多超市的蔬菜越來越不安全，甚至給人惡心的感覺。因為現(xiàn)在天氣比較熱，又經(jīng)常下雨，導(dǎo)致蔬菜本身病菌及蚊蟲非?；钴S，以至于整個超市都被蚊蟲繚繞?？粗晃孟x沾滿的蔬菜，我真的不知道我還要不要挑選，或者選擇更好的蔬菜檔進行購買。菜市場雖然衛(wèi)生條件差，但菜販子還是比較勤快的，蔬菜蚊蟲遠沒有那么多。

面對如此問題，品質(zhì)生鮮店就顯得不一樣了。隨著們生活水平的提高，品質(zhì)消費已經(jīng)是一個炙手可熱的風(fēng)口，生鮮連鎖也是競爭的非常激烈，但他們似乎沒有面臨要倒閉的困境。反而生意越做越火，店越開越多。這是為什么!這是因為生鮮店以品質(zhì)蔬菜和不賣隔夜肉而聲名鵲起。

       風(fēng)幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的每一個角落，從而讓產(chǎn)品達到保鮮的效果。但是風(fēng)幕柜不是保鮮柜，放入風(fēng)幕柜的食品和原料不是安全，因為風(fēng)幕柜是利用低溫的環(huán)境條件，控制微生物的生長繁殖以及酶的活動，從而讓食品不被變質(zhì)，但是低溫并不能讓所有微生物都停止活動，所以風(fēng)幕柜里面的食品和材料儲存時間長了之后，一樣會變質(zhì)。下面武漢風(fēng)幕柜小編就跟大家介紹一下，風(fēng)幕柜的使用注意事項。

一、放入風(fēng)幕柜里面的食品一定要按照先入先出的原則，而且風(fēng)幕柜里面的食品和原料都是在保質(zhì)期內(nèi)才可以。

二、風(fēng)幕柜同一個冷藏室存放食品和原料的時候，如果食品較多，需要用隔板或者隔架將其分開放置，禁止堆放。

三、對于儲存在風(fēng)幕柜里面的食品一定要生熟分開放置，盡量避免出現(xiàn)生熟變質(zhì)的情況。另外需要存放較長時間的物品，需要用無毒塑料袋裝起來之后再存放。

四、為了保證風(fēng)幕柜的冷藏效果，不能將風(fēng)幕柜里面塞的太滿。