博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營(yíng)：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

酸奶機(jī)有什么優(yōu)勢(shì)

一、商用酸奶機(jī)的工作原理以新鮮的牛奶為原料，給經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后的純牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度，溫度35~45度之間，再向牛奶中添加益生菌（發(fā)酵劑），在舒適的環(huán)境下益生菌會(huì)大量繁殖，將牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸，從而將鮮牛奶發(fā)酵成酸奶。酸奶機(jī)制作酸奶二、商用大型酸奶機(jī)的優(yōu)勢(shì)商用發(fā)酵一體機(jī)操作簡(jiǎn)單便捷，箱內(nèi)各處受熱程度均勻，各奶瓶?jī)?nèi)的溫差比較小，酸奶成品率高，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的酸奶，凝固程度高，粘度高，色澤明亮，表面光滑無(wú)顆粒； 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

糯米酒的很多人喜愛(ài)的，下面

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米酒的做法跟大家交流下。

米酒的一步是：浸米！選好糯米后，放在缸里浸泡12小時(shí)以上，作用是讓米吸水，有利于上蒸蒸熟。第二步：洗米基本也是第二天了，將浸泡的米撈出，洗凈后放入蒸桶蒸熟。

第三步：蒸米這一步很容易，將米蒸熟就好。要點(diǎn)是不要過(guò)蒸也不要少蒸，過(guò)蒸下一步淋水不好，水容易膩?zhàn)?，下不去。少蒸不熟更不好?/p>

一般以出氣五分鐘左右為好。

第四步：淋水先直接冷水，以下面的水為冷水為宜，然后用盆里的溫水過(guò)，上下溫度一致，且控制在25度左右為宜。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

智能酸奶發(fā)酵機(jī)制作酸奶的流程：

1、消毒，這是往往容易忽略的問(wèn)題或感覺(jué)不重要，事實(shí)上，如果這一步不這樣做，那么它很可能會(huì)影響酸奶的效果。

2、進(jìn)行選擇，常用的有純酸奶和酸奶作為發(fā)酵劑，比較分析常見(jiàn)的是用純正原味的益生菌酸奶做為一個(gè)發(fā)酵源，要詳細(xì)查看生產(chǎn)日期，越近越好，然后通過(guò)混合鮮奶，將兩者以1:10（酸奶：鮮奶）的比例數(shù)據(jù)放入酸奶機(jī)內(nèi)，記得要攪拌時(shí)間均勻，然后插上電源。