虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉燒餅爐,燃氣燒餅爐

秸稈爐燒餅起源于晚清，已有100年的歷史。草爐燒餅也叫大爐燒餅。它是通過在建在墻上的大壁爐里烤草制成的。令人驚訝的是，制片人不得不在冬天和夏天赤身，用身體和手臂探入高溫爐，并將燒餅粘在壁爐里。歷史記載:“爐子有80米長，人們把它放在爐子的左右兩側。它在美國聞起來很香，是好的。”如今，大多數當地年輕人外出工作，愿意做稻草爐做蛋糕等老生意的人數逐漸減少，這種技能即將消失?！皰鞝t做飯”。其制造工具“掛爐”有其自身的特點。一般來說，制作燒餅的工具是把燒餅放在頂部，火放在底部，而掛爐是把燒餅放在底部，火放在頂部。首先，爐子被火加熱，然后爐子被杠桿抬起，放入燒餅中上下烘烤。

步驟:

1.將豬皮果凍從冰箱中取出并碾碎。

2.將豬皮果凍和蝦以外的餡料混合，攪拌均勻

3.加入豬皮果凍和全蛋，混合均勻，冷藏

4.將蝦切成小塊(不要切碎，一只蝦將被切成3塊)備用。

5.混合低面粉、高面粉、鹽和酵母，慢慢向左手加入冷水，同時用右手不斷攪拌。將面團揉成精細、光滑、柔軟的面團(揉面過程大約需要20分鐘，面團開始時又厚又硬，變化會慢慢感覺到。家庭中的男人可以幫助這一步)。

6.將面團涂上油脂，放入烤箱發(fā)酵模式(約30攝氏度)30分鐘，然后取出。

7.此時的面團又軟又軟，感覺非常好。廢氣混合均勻。

8.分成30克左右的小塊，把它們卷起來，包好餡料(碎蝦)，把它們合上，擰緊嘴，防止湯在沸騰時流出。

9.在鍋里放少許油，用中火煎至底部呈金黃色。

10.加入熱水(水的高度約為包子高度的一半)，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煨。

11.果汁將很快在大約七八分鐘內被收集起來。這時，饅頭鼓脹起來，撒上蔥花和熟芝麻。這湯可以曬干后食用。

12.建議用陳醋吃，陳醋更美味。

脆香脆香的缸爐燒餅，小時候的回憶！

當我回到家鄉(xiāng)時，我經?？吹饺藗冊诮稚腺u陶器蛋糕。我現(xiàn)在不能忘記那脆脆的嘴。現(xiàn)在你有了一個烤箱，你可以像個孩子一樣做美味的食物。油碼頭材料:低筋面粉110克白糖8克食用油38克水50克鹽1.5克

糕點:低筋面粉75g食用油33g？

？1.把材料放進鍋里，揉成球。應光滑細膩，并能產生薄膜。糕點也應該使勁揉。蓋上保鮮膜，醒來半個小時？2.剁碎蔥花備用

3.和糕點分別被拉成10個小面團

？

4.把油酥面團包在油里，做成一個球。

？

把每塊面團搟長？然后用保鮮膜包起來，醒來10分鐘。重復這個動作，保持清醒30分鐘。