虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐

火椒燒餅：花椒小火炒出香味。別炒糊了，或者用烤箱烤一會也行。加鹽兩茶匙，香料粉15克，芝麻一茶匙打磨成粉（即成為椒鹽，也可以買現(xiàn)成的）、面粉加酵母，堿面，鹽一茶匙，用溫水揉成團，放在溫暖處發(fā)酵到兩倍大，拿出來排氣備用。準(zhǔn)備好，椒鹽，食用油，芝麻。、面團分成均勻等份。根據(jù)你要做多少燒餅來分。取一團面，揉圓后，搟開。刷一層食用油，撒椒鹽搟開成圓餅后對折兩次，成三角形餅。都做好后，蓋濕布或者保鮮膜醒發(fā)20分鐘。

約20~30分鐘后，芝麻泛黃、發(fā)出香味時，即可起爐。用鐵鏟將燒餅從爐壁鏟下，用手夾住取出，即可食用。缸爐燒餅作為一種大眾化的食品，深受人們的喜歡。一碗羊雜，一碗板面，再配上缸爐燒餅，就是dei！在外漂泊的河北人zui思念的就是家鄉(xiāng)的缸爐燒餅，滿滿的兒時記憶。一些老人家經(jīng)歷過艱苦的歲月，吃缸爐燒餅時總是先摳出來芝麻，然后才吃餅皮和內(nèi)里，直到現(xiàn)在吃燒餅還是這個順序。這是老人家的習(xí)慣，也是當(dāng)時的境遇造成的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

【發(fā)面五香燒餅】【食材】：面粉500g，酵母5g，溫水300g，面粉20g，五香粉，鹽，白芝麻【步驟】：1、把酵母倒入溫水中，攪勻，靜止5分鐘，激發(fā)酵母的活性。盆中準(zhǔn)備面粉，把酵母水分多次倒入面粉，邊倒邊攪，攪成面絮，下手揉成光滑的面團，案板上撒少許干面粉，把面團放到案板上，扣個大點的面盆或蓋子，醒發(fā)2倍大。這樣發(fā)好的面就不會沾到盆底了。3、利用醒面的時間來制作油酥，碗中倒入20g面粉，一勺五香粉，一勺鹽，鍋中倒油燒熱，把燒好的熱油倒入碗中，等激出香味，再攪勻備用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制