虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉燒餅爐,燃氣燒餅爐

麻醬燒餅制作步驟：先把酵母粉放入碗中，倒入不超過40度的溫水，放置5分鐘左右。再把酵母水慢慢的倒入面粉里，揉和成軟一些的面團，然后在表面刷一層食用油，再蓋上保鮮膜醒發(fā)1小時左右。這時候可以制作麻醬餡料，先把花椒放入鍋里用小火煸炒熟。這時候再看看面團，發(fā)酵到原來2倍大的時候就醒發(fā)好把面團放在面板上，面板上抹少許油，防止面粘連，把面揉和均勻，面一定要和的軟一些才好吃。。

這種燒餅的制法在火候上極講究，因缸里呈凹形，涼或熱燒餅都要滑下來。缸爐燒餅成圓或方形，上有花檐，大小同現在的芝麻燒餅差不多。搟面，擦酥，下劑子，制胚，撒芝麻，上爐，出爐。這一道道工序可是非常有講究的，尤其是上爐的時候，那可是個技術活。將做好的燒餅逐一用手背托貼在爐壁上，個個緊挨貼勻。因爐壁有一定熱度，燒餅即粘貼上面，上煎下烤，使燒餅熟透，放出芬香氣味即成。燒爐火忌暴又忌弱，暴了燒餅易糊，弱了火力不足，燒餅會加生。 次數用完API KEY 超過次數限制

機器的自動化造福了現代社會，那么您知道我們常用的燃氣燒餅爐使用的時候有哪些注意事項么？

1.烤爐的安裝與使用按照說明程序進行。

2.非電氣安裝人員不得打開電氣箱。

3.本設備在使用中嚴禁兒童靠近，以免。

4.不得使用鋒利的技能書鏟子及鋼絲之類的物品對鋁盤進行擦洗。

5.液化氣周圍不準直接接觸熱源烤制。更不準存放危險品，以免。

6.停止使用時，切斷電源，關閉氣瓶角閥，嚴禁烘烤物品。