虞城縣順達(dá)廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

早餐芝麻醬燒餅的做法普通面粉 200克 / 酵母粉 3克小蘇打 2克 / 鹽 2克細(xì)砂糖 4克 / 溫水（40度） 120克芝麻醬 50克 / 香油 8克鹽（陷料用的） 2克 / 花椒粉 3克芝麻 適量 / 醬油 少許把面粉和酵母粉，白糖，小蘇打，鹽混合揉成光滑面團(tuán)放入盆內(nèi)20分鐘靜止，蓋上保鮮膜面團(tuán)拿出來揉揉，趕成這種面片把麻醬，香油，鹽和花椒粉調(diào)和好，涂抹到面皮上用刷子均勻刷平

撒芝麻燒餅生胚做好之后，在上面抹一層面粉水（水中加少量的干面粉），撒上白芝麻，然后把燒餅翻個(gè)面，帶芝麻的面朝下，用手壓一壓，把芝麻壓牢。步驟7：烘烤烤箱提前預(yù)熱，上下火160度，烤30分鐘。具體的溫度要根據(jù)自家烤箱的情況來調(diào)整。自己不知道如何調(diào)整該怎么辦？那就需要在烤的過程中隨時(shí)觀察上情況，如果上色很快，顏色烤的較深就需要調(diào)低溫度，如果長時(shí)間不上色就要調(diào)高溫度。關(guān)鍵點(diǎn)總結(jié)：1、做燒餅和面需要稍微硬一點(diǎn)2、炒熟的面粉更有利于起層3、做好的燒餅生胚上抹一層面粉水，能夠把芝麻粘的更牢固人世間，愛與美食不可辜負(fù)！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

3、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的小碗，開始制作油酥。30克面粉、2克五香粉、3克食用鹽放入小碗中，加入30克玉米油或色拉油攪拌均勻就好了，調(diào)好的油酥看起來有點(diǎn)稀。4、取出燒餅皮面團(tuán)，不用揉，直接用搟面杖搟成薄的面片，用我們平時(shí)吃飯的金屬小勺子背部，薄薄地涂抹上一層油酥，盡量涂抹均勻。5、把面片卷起來，分成大小相等的劑子，喜歡吃大一些的燒餅，可以少做幾個(gè)，喜歡吃小一些的燒餅，可以多做幾個(gè)劑子。我這個(gè)量做了6個(gè)，不是很大。