順達 烙餅鍋牌子燒餅鍋煤氣烙餅鍋 老式燒餅爐子燒餅鍋擺攤煎餅鍋
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順達-烙餅鍋牌子燒餅鍋煤氣烙餅鍋-老式燒餅爐子燒餅鍋擺攤煎餅鍋

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虞城縣順達廚具廠

店齡6年 企業(yè)認證

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經營模式

生產加工

所在地區(qū)

河南省商丘市

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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
適用范圍 其他
是否跨境貨源
加熱源 燃氣或液化氣
售后服務 提供
品牌 順達
操作方式 全自動
種類 烘爐
報價方式 按臺報價
產品編號 14808376
商品介紹
虞城縣順達廚具廠主營:燒餅爐,旋轉燒餅爐,燃氣燒餅爐







缸爐燒餅在唐山已經流傳了一百多年,小小的燒餅早已經融入到了唐山人的日常生活當中,缸爐燒餅的特色之一就是制作燒餅所使用的工具十分特別,它是以水缸作為烤制工具,燒缸是制作缸爐燒餅的關鍵之一,在橫臥的大缸內塞滿木柴,木柴燃燒之后,缸壁溫度逐漸增加,這也是我們通常意義上的預熱。放多少柴、怎么放、什么時候放多少,則是控制溫度的關鍵。用缸制作美食是一種很獨特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,燒出的燒餅不糊、面光,吃起來香、酥、脆。 次數用完API KEY 超過次數限制



2.將面粉、酵母和白糖放入碗中,然后慢慢地反復加入150克水,用筷子混合并揉搓。將面團做成光滑的面團,然后用保鮮膜密封,放在一邊發(fā)酵。發(fā)酵到面團兩倍大,再次揉捏發(fā)酵好的面團,并放出空氣。然后把它卷成一個薄薄的面團,涂上一層油酥燒卷起來,分成10份大小一致的小份。用搟面杖把它壓成一個燒餅。需要注意的是要在燒餅中分層,一層油酥一層餅。3.將蛋液刷在表面后,在合適的溫度環(huán)境下繼續(xù)進行二次醒面,使燒餅更加蓬松,加入蛋液可以使表面顏色看起來更好。



4、昨天晚上鹵好的肉,放在湯汁中浸泡了一夜,已經入味;5、肥瘦加上肉皮一起切碎,裝入盤中后,再將湯汁放上兩小勺攪拌均勻;6、所有的準備工作做好后,將鹵肉碎、香菜碎、青椒丁都塞到芝麻燒餅里,即可食用了。燒餅香肉酥爛,有肥肉也不膩,回味無窮。7、成品圖。外面酥脆里面軟嫩的燒餅,塞上鹵肉蔬菜碎后,濃郁醇香有獨特的風味。[面片西紅柿雞蛋湯]主要食材:餛飩皮切成寬條、西紅柿1個、雞蛋1個、清水、小蔥、香菜、生抽、鹽、香油適量制作過程:1、餛飩皮切成適當的寬條,全部抖開。2、西紅柿用火燒一下,沖涼水去皮、去蒂,然后切成小丁備用。


聯系方式
公司名稱 虞城縣順達廚具廠
聯系賣家 焦經理 (QQ:1962837654)
電話 㠗㠙㠚㠙㠔㠖㠕㠛㠙㠙㠓
手機 㠗㠙㠚㠙㠔㠖㠕㠛㠙㠙㠓
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地址 河南省商丘市