碩源批發(fā)德國進(jìn)口異麥芽酮糖醇E953價(jià)格用途 軟糖口香糖壓片 益壽糖 珊瑚糖
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鄭州碩源生物科技有限公司

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主營產(chǎn)品

異VC鈉,TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 進(jìn)口
性狀 白色結(jié)晶性粉末
級別 食品級
規(guī)格 25kg
含量 99%
用途 無熱量甜味劑
保質(zhì)期 24個(gè)月
貯存條件 干燥密封
成分 異麥芽酮糖醇
添加量 0.2
商品介紹

醇為多元糖醇,沒有還原性,穩(wěn)定,在較強(qiáng)的酸、堿條件下也不水解,在很高溫度下也不產(chǎn)生色素,與蔗糖相比,其穩(wěn)定性在數(shù)值上大10倍以上;也不會和食品中其他成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng),如與氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng)。異麥芽酮糖醇不能被絕大多數(shù)微生物利用,因此,使用異麥芽酮糖醇生產(chǎn)的產(chǎn)品具有更長的貨架期。8、非吸濕性,與蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比異麥芽酮糖醇具有低的吸濕性。在25相對濕度為70%時(shí),基本沒有吸濕,便于包裝和運(yùn)輸。9、異麥芽酮糖醇是1種優(yōu)良的雙

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聯(lián)系賣家 王海洋 (QQ:2509832820)
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地址 河南省鄭州市