中文名稱:脫氫醋酸鈉

中文別名:脫氫乙酸鈉;鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮

產(chǎn)品性狀

脫氫乙酸鈉為白色或近白色結(jié)晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性好，是一種防腐劑、保鮮劑。其水溶液在120℃下不發(fā)生變化。脫氫乙酸鈉（又名脫氫醋酸鈉）是一種食品防腐、防霉保鮮劑。 

包裝規(guī)格                         

20Kg紙箱，紙塑復(fù)合袋內(nèi)1Kg塑料袋。

貯存方法及保質(zhì)期

存于密封、防潮、陰涼處。保質(zhì)期為2年。

脫氫乙酸鈉的應(yīng)用范圍（GB26687-2011）

用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對食品中的酵母菌、腐bai菌、霉菌有抑jun作用，廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐、保鮮，是廣譜抑jun劑。廣泛應(yīng)用于奶油、面包、蛋糕、月餅、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果凍、蜜餞等的制作和醬菜、腐乳、醬油、煉乳等的加工以及飲料的本品比較大特點(diǎn)是在酸性或堿性條件下都有效。