虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng)：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

吊橋缸爐燒餅是你來樂亭不得不嘗的。這的缸爐燒餅和日常見過的方形缸爐燒餅可不一樣，它有圓圓的造型，個(gè)頭是棋子燒餅的兩倍大，口感更是綿酥糯香俱全，表面烤成金黃色的油酥皮香酥怡人，牙齒輕咬它便在齒間“咔咔”碎裂；再往心兒里看——包裹著五花肉餡兒的面皮口感比表皮更勁道些，能把肉餡兒的香氣兒牢牢鎖在燒餅里；燒餅zui中心的便是肉餡兒了，經(jīng)過炙烤后五花肉的油脂全都浸入燒餅之中，這樣的肉餡兒既保留了肉質(zhì)的綿糯口感又摒去了些肥肉的油膩，咬上一口，四溢的肉香夾雜著餅皮兒的谷香，在唇齒間百轉(zhuǎn)千回，香的恨不得把舌頭跟著一起咽進(jìn)去！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

15.稍微放涼切塊就可以?！瘛瘛裣憷甭獒u毛肚毛肚200克蔥10克香菜10克蒜5克蒜蓉辣椒醬2勺芝麻醬2勺辣根1匙糖1勺蠔油0.5勺澇汁3勺1.準(zhǔn)備一塊新鮮的毛肚在清水中浸泡半小時(shí)用清水沖洗干凈備用。2.毛肚按照紋理切成條狀不要切碎不美觀哦。3.鍋中燒開水放入毛肚絲焯水時(shí)間不要過長(zhǎng)影響口感估計(jì)1分鐘左右撈出即可。4.焯好水立即放入冷水中過涼沖洗干凈瀝干水份備用。5.香菜和蔥切成小段蒜切成粒狀。6.容器中放入芝麻醬、澇汁、糖、蠔油、辣根、蒜蓉辣椒醬拌勻備用。

燒餅爐保養(yǎng)和維護(hù)分為以下七點(diǎn)：

1）上下班用軟布把烤箱表面擦干凈，保燒餅爐表面清潔，防止表層脫漆影響外觀。

2）燒餅爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常擦拭，以免腐蝕性物質(zhì)粘附在內(nèi)膽上，影響燒餅爐使用壽命。

3）烙烤之溫度不能超過本機(jī)之規(guī)定溫度。

4）不可將風(fēng)道和風(fēng)孔堵死，以保證正常送風(fēng)風(fēng)道。

5）在烙烤過程中聽到聲音異常應(yīng)立即停止工作，檢查機(jī)器外邊零件及內(nèi)部元件，以免燒壞加熱管和溫       控器。

6）高溫烙烤物品后，不能立即關(guān)掉總開關(guān)，應(yīng)該是先關(guān)掉開關(guān)讓熱量散發(fā)出去后方可關(guān)機(jī)，以免電熱       火燒爐局部受熱變形。

7）燒餅爐應(yīng)定期檢修，由于電熱接觸器頻繁通斷，定期更換，以防觸頭燒壞咬死，不能切斷電熱電源       ，爐內(nèi)溫度升高會(huì)烤壞產(chǎn)品。