葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)廠家 泰多源牌在食品中可用作護(hù)色劑丶營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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發(fā)貨地 湖北省襄陽(yáng)市
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商品介紹
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品 牌 泰多源
名稱(chēng) 葡萄糖酸亞鐵
外文名 ferrous gluconate hydrate
分類(lèi) 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
級(jí)別 食品級(jí)
性狀 粉末或結(jié)晶
存儲(chǔ)方式 密封置于陰涼干燥處
CAS 有
化學(xué)式 C12H22FeO14
分子量 446.15
EINECS登錄號(hào) 206-076-3
商品介紹

生產(chǎn)路線 

（1）由還原鐵中和葡萄糖酸制成。

（2）鋇或葡萄糖酸鈣的熱溶液與硫酸亞鐵反應(yīng)制得。

（3）由剛制備的碳酸亞鐵與葡萄糖酸在水溶液中加熱反應(yīng)而得 

鑒別方法 

(1)在5mL溫?zé)岬?0%試樣溶液中加冰乙酸0.65mL和新蒸餾的苯肼1mL，在蒸汽浴上加熱30min，冷卻后用玻璃棒刮擦容器內(nèi)壁，應(yīng)生成葡萄糖酸苯肼結(jié)晶。

(2)5%本品溶液呈亞鐵鹽反應(yīng)(參見(jiàn)硫酸亞鐵鑒別方法)   

毒理學(xué)依據(jù)

（1）LD50大鼠口服2237mg/kg。

（2）GRASFDA-21CFR182.5308。

（3）ADIPMTDl0.8mg/kg(鐵的暫定每月最da允許攝入量。JECFA，2006) 

應(yīng)用 

按我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)葡萄糖酸亞鐵可以作為護(hù)色劑腌漬的蔬菜(限橄欖)，最da使用量為0.15g/kg。日本規(guī)定，本品可以用于代乳品、離乳食品以及產(chǎn)婦用奶粉等 

       


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公司名稱(chēng) 湖北泰多源生物工程有限公司
手機(jī) ῡ῟ῨῨῦῤῢῢ῟Ῠῡ
地址 湖北省襄陽(yáng)市