虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐

燃氣燒餅爐是一種專門用來做燒餅的爐子，這種燒餅爐是主要制作的產(chǎn)品之一，具有自動控溫，轉(zhuǎn)盤無級調(diào)速功能，特別適合厚、中、薄多品種燒餅的烤制。燃氣燒餅爐制作的成品也是十分的不錯，燃氣燒餅爐使用過后需要清洗嗎？這是很多人都有的一個疑問，我們就來給大家講一下。

因為燃氣燒餅爐歷次運用后都要完全蕩滌設(shè)施，實在該設(shè)施的蕩滌任務(wù)也很容易，用腌臜的軟布停止擦洗就能夠了，設(shè)施上的材料是沒有簡單粘一任何物品的，因為次面的遺棄物會很簡單的被肅清掉。維持烤爐的干凈差錯常主要的。綜上所述，燃氣燒餅爐在使用的完成之后一定要進行一個清洗的過程，畢竟燃氣燒餅爐制作的燒餅是用來吃的，對于關(guān)于入口的東西我們都要注意干凈衛(wèi)生。所以這個清洗是很有必要的。

標題3演示(可以不寫標題)

在中國四大名著之一《水滸傳》中

憨厚忠實的武大郎晚睡做炊餅

早起挑擔賣炊餅的場景令人記憶深刻

可炊餅是燒餅嗎？

燒餅是怎樣在中國出現(xiàn)的？

中國的燒餅大省又在哪里呢？

一功：燒爐，所謂缸爐，即通常用的陶瓷大缸，縱1著打去少半，橫臥成爐，用泥抹嚴，用炭火或洋槐樹干枝，燒到爐成暗色，大約達100℃，停火用水刷爐，將做好的燒餅逐一用手背托貼在爐壁上。因爐壁有一定熱度，燒餅即粘貼上面，上煎下烤，使燒餅熟透，放出芬香氣味即成。燒爐火忌暴又忌弱，暴了燒餅易糊，弱了火力不足，燒餅會加生。刷爐要看爐壁色澤，溫度高處要多上水降溫，低要加火增溫。掌握溫度無法使用溫度計，全憑經(jīng)驗看爐色。

標題3演示(可以不寫標題)

燒爐火忌暴又忌弱，暴了燒餅易糊，弱了火力不足，燒餅會加生。刷爐要看爐壁色澤，溫度高處要多上水降溫，低要加火增溫。掌握溫度無法使用溫度計，全憑經(jīng)驗看爐色。

包劑子，劑子大小要均勻，再撰成面皮，包好拍扁后的燒餅要在不貼爐的一面蘸滿炒好的蛻皮白芝麻，以備上爐。

中國地域廣大，飲食差異明顯

雖南北區(qū)域有甜咸、東西地區(qū)有酸辣的口味爭議

但燒餅似乎人人都愛

據(jù)相關(guān)統(tǒng)計

中國各地竟有100多種類型燒餅

這些有名的燒餅都分布在哪些區(qū)域呢？