虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng)：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

第二種燒餅我把他稱謂鋸末燒餅。這種燒餅是用的木頭的碎末來(lái)烤制的。這個(gè)烤爐一般是長(zhǎng)方形的。一爐可以考10--12個(gè)，這樣的燒餅分為糖的和咸的。咸的燒餅上邊撒這細(xì)細(xì)的芝麻，剛出爐的時(shí)候薄且香酥，當(dāng)中是空心的。底層軟種帶著酥勁，別提多好吃了。糖的和咸的制作方式差不多，只不過(guò)燒餅的中間放了紅糖。吃起來(lái)是甜的。喜歡吃甜的是個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然這樣的燒餅也是我的zui愛。這個(gè)燒餅還可以加辣條，加肉，我們這邊夾肉的很少，加辣條吃是小孩子們的zui愛。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

燒餅，屬大眾化的烤烙面食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)(老面)燒餅、傳統(tǒng)燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個(gè)花樣。每一種燒餅都給我們帶來(lái)不一樣的口感。

今天就為大家分享一道小燒餅的家常做法，喜歡的朋友趕緊動(dòng)學(xué)習(xí)一下吧。【家常燒餅】

1.精制小麥面粉300克，也就是我們常說(shuō)的高筋粉，加入酵母3克、白糖3克、白糖能破壞面團(tuán)的分子結(jié)構(gòu)，改善面團(tuán)的性質(zhì)，使面團(tuán)比較松軟。

燒餅屬大眾化的烤烙面食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉云燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個(gè)花樣?！独m(xù)漢書》有記載說(shuō)：“靈帝好胡餅。”胡餅就是早的燒餅，唐代就盛行了。裝填燃料時(shí)應(yīng)當(dāng)在空氣通順的處所，讓已經(jīng)揮發(fā)的油氣可以隨著空氣散發(fā)掉從而降落危險(xiǎn)系數(shù)。