云南冰恒制冷有限公司
主營產(chǎn)品: 制冷設(shè)備配件
凱里蔬菜氣調(diào)保鮮庫施工-安順蔬菜氣調(diào)保鮮庫定制方案
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
云南省昆明市
主營產(chǎn)品
氣調(diào)設(shè)備的操作人員要做到“四要”、“四勤”、“四及時(shí)”,要定期考核評比、獎懲。
1.“四要”:要確保安全運(yùn)行;要保證庫房溫度;要盡量降低冷凝壓力,氟利R22表壓力不超過1.5MPa;氟利昂R404的表壓力不超過1.7MPa;要充分發(fā)揮制冷設(shè)備的制冷效率,努力降低水、油、電、制冷劑及輔助材料的消耗。
2.“四勤”:勤看儀表;勤查機(jī)器溫度;勤聽機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)有無雜音;勤了解進(jìn)出貨情況。
3.“四及時(shí)”:及時(shí)放油;及時(shí)除霜;及時(shí)放空氣;及時(shí)消除冷凝器水垢。
六、交接班時(shí)要做到:
1.當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)及機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)、供液、庫溫等情況清楚。
2.氣調(diào)設(shè)備運(yùn)行中的故障、隱患及需要注意的事項(xiàng)明確。
3.車間記錄完整。
4.生產(chǎn)工具、用品和安全消防器材齊全。
5.氣調(diào)設(shè)備及工作場所清潔無污,周圍無雜物。
6.交接班中發(fā)現(xiàn)問題,如能當(dāng)班處理,交班人應(yīng)在接班人協(xié)助下負(fù)責(zé)處理完畢再離開。
七、制冷劑鋼瓶的使用、要嚴(yán)格遵守《氣瓶安全監(jiān)察規(guī)格》中有關(guān)事項(xiàng),特別是:不得使用超過檢驗(yàn)期的氣瓶;充裝量不得超過規(guī)定;不得放在熱源附近;不得強(qiáng)烈震動;不得在太陽下曝曬;氣瓶要按期鑒定。
以上就是關(guān)于氣調(diào)設(shè)備管理制度的全部內(nèi)容,相信會在您們的使用過程中起到重要作用,所以一定要認(rèn)真了解。另外,因庫房和機(jī)房工作人員是在低溫和接觸有毒氣體的情況下工作的,所以還應(yīng)該按有關(guān)部門的規(guī)定,給予相應(yīng)的勞動保護(hù)待遇才行。
速凍冷庫設(shè)計(jì)設(shè)備設(shè)計(jì)與冷藏庫的不同
一、速凍冷庫設(shè)計(jì)設(shè)備設(shè)計(jì)與冷藏庫的不同。
在出產(chǎn)經(jīng)營中,速凍冷庫安裝經(jīng)過快速凍住物料來大大延伸其冷藏時(shí)刻,冷藏庫則是緩慢降溫使物料冷凍。經(jīng)過速凍處理的物料的冷藏時(shí)刻是沒經(jīng)過速凍處理的數(shù)倍甚至數(shù)十倍。
為了確保快速凍住物料,速凍冷庫安裝的制冷負(fù)荷一般是相同巨細(xì)的冷藏庫的數(shù)倍甚至數(shù)十倍。一同,在裝備速凍冷庫安裝制冷機(jī)組時(shí)咱們也會要求客戶給出物料的種類、一次進(jìn)貨的數(shù)量、初始溫度、完結(jié)溫度、速凍時(shí)刻以及物料的包裝辦法等參數(shù),這樣才干確保速凍冷庫安裝的制冷才干契合出產(chǎn)所需。若機(jī)組裝備不妥,速凍冷庫安裝制冷才干缺少就會導(dǎo)致物料無法在約束時(shí)刻內(nèi)完全凍住,會使物料冷藏時(shí)刻縮短、質(zhì)量下降甚至腐朽蛻變。
然后冷藏庫的降溫規(guī)模一般在-18~-20℃間,一般選用10公分厚的冷庫安裝板。速凍冷庫安裝的庫溫一般要求在-30℃以下,至少應(yīng)選用15公分厚的冷庫安裝板。
同時(shí)低溫也阻礙了微生物的生長和繁殖,從而能大大提高肉類食品的耐藏性能,實(shí)現(xiàn)更遠(yuǎn)和更久的銷售。三、食品氣調(diào)庫建造食品在冷藏處理的過程中,食品自身所含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和無機(jī)鹽類等營養(yǎng)物質(zhì),幾乎不會遭到損失,使得食品在恢復(fù)常溫食用時(shí)風(fēng)味依舊。氣調(diào)庫工程庫體一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚做保溫料,庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。而隔熱版接縫的密封性在整體氣調(diào)庫工程中有著非常重要的地位,那么庫體隔熱板接縫的密封性要求是什么?下面小編就簡單的給大家介紹幾點(diǎn)。