瓜子種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等?？ㄗ邮窍蛉湛墓麑?shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料，同時(shí)也是重要的榨油原料，是高 檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。
因?yàn)椤班尽惫献幼幼屓耸芤骖H多，能增強(qiáng)消化功能，因?yàn)楣献拥南阄洞?激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器 官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來，無疑利于消食化滯。飯前嗑，促 進(jìn)食欲；飯后嗑，促 進(jìn)消 化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一 把瓜子，好處更大。所以瓜子就毫無疑問的成為了“婦女之友”，也是沒到喜事和逢年過節(jié)的必 備佳品。
瓜子的生產(chǎn)工藝中有一個(gè)環(huán)節(jié)是要烘干的，目前有微波流水線式的瓜子烘干設(shè)備，還有一種是比較受歡迎的高溫?zé)岜霉献雍娓蓹C(jī)新能源設(shè)備。今天我們了解一下高溫?zé)岜霉献雍娓蓹C(jī)在瓜子生產(chǎn)工藝流程中的大益處。
如果是農(nóng)民朋友用家庭作坊使用的話，在安裝使用這種熱泵瓜子烘干機(jī)時(shí)，一定要檢查一下看看有沒有三相電。如果沒有就要提前申請(qǐng)，才不會(huì)誤了工期。各地三相電的申請(qǐng)也是相對(duì)簡(jiǎn)單的這個(gè)不必?fù)?dān)心。如果是工廠的話就沒有上訴問題了。
  我們來看看瓜子生產(chǎn)工藝制作流程:
1、風(fēng)選：利用機(jī)子選出大小均勻，干凈無霉變，顆粒飽滿的瓜子
2、配料：選上等的大料、桂皮、茴香、花椒、鹽、味精按瓜子總量適量放入開水中煮沸。
3、蒸煮：把以上的味道煮出來后放入瓜子，蒸煮2-3小時(shí)等瓜子入味，即可?；?。
4、烘干：講煮好的瓜子瀝干后，均勻的將瓜子平鋪到物料車烘干盤內(nèi)，設(shè)置好熱泵瓜子烘干機(jī)的溫度，啟動(dòng)烘干即可。等到一段時(shí)間嘗味瓜子口感清脆、水分合適就完成了。還要將裝有瓜子的物料車推出烘干房讓其冷 卻到室溫度，保持口感。
5、包裝：將提香后的瓜子按要求包裝就大功告成了。

在整個(gè)瓜子使用熱泵烘干機(jī)的過程中比較省能、省力、省人工、無需要人工翻動(dòng)和值守的。它有微電腦高智能化控制，溫度和適度都控制的相對(duì)精 準(zhǔn)。高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，在烘干過程中不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過程也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度，智能化程度高。烘干機(jī)烘干過程無需要專人看管，物料烘好卮或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī)，以達(dá)到節(jié)能效果，機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行，ZUI 大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面，其節(jié)能 量比電熱管紅外微波等節(jié)能百分之50 以上，比燒油節(jié)能百分之40，比烷煤節(jié)能百分之20  --百分之30  ，廣且在烘干過程中機(jī)組會(huì)產(chǎn)生冷風(fēng)，將泠風(fēng)直接排入工作車間可提高室溫度。眾多的應(yīng)用案例。
特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
1、安裝方便:安裝、拆 遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外;
2、高 效環(huán)保:只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量?jī)H為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣熱水器相比，可節(jié)省百分之75 左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保無 污  染:無任何的燃燒物及排放物，是一一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4、 運(yùn)行安 全可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)千燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)，是一種安 全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。
5、使用壽命長，維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長;運(yùn)行安 全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制。
6、舒 適方便，自動(dòng)化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置，24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。
7、適用范圍廣，不受氣候影響:可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥，紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘千作業(yè)。
想如今我們需要換一種思維去看問題，要用機(jī)器為我們創(chuàng)造更大的價(jià)值。也大大節(jié)省了工人成本。就不會(huì)出現(xiàn)不少老 板經(jīng)常為招聘難，培養(yǎng)人才難， 留住人才更難類似的問題。