博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

在我們?nèi)粘Ｉ钪?，會有一部分的人抵抗力不好，總是容易生病，那就是力差的原因，牛初乳是什么，是奶牛生產(chǎn)小牛之后的天的奶，有營養(yǎng)，并且含有很多因子，對于人體的抵抗力有很大的好處，但是牛初乳有個特點，一加熱就凝固，所以，不好對于走向市場會遇到瓶頸，今天我們來說說一款能夠解決這個問題的設(shè)備，牛初乳巴氏殺菌機，他掌握了什么技術(shù)呢？

一、運動殺菌，因為牛初乳加熱就會凝固，所以，在殺菌的時候我們采用運動殺菌的方式，將牛初乳放入袋中，袋子放入塑料筐當中，這樣固定住之后直接殺菌就行了。

低溫殺菌，牛初乳不用高溫殺菌，高溫殺菌一些活性成分就沒有了， 所以，低溫殺菌能夠保留更多的營養(yǎng)成分不被破壞，一般是65度半個小時或者85度15秒根據(jù)客戶的工藝調(diào)節(jié)，溫度時間都是可調(diào)的。

牛初乳殺菌解凍設(shè)備牛初乳營養(yǎng)豐富，同時也非常容易滋生細菌，剛出生的犢牛腸胃嬌貴，喂剛出生的犢牛喝沒有殺菌的牛初乳容易出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象，影響犢牛的健康成長，而喂經(jīng)過初乳巴氏殺菌機殺菌后的牛初乳就能夠從根本上解決犢牛拉肚子的現(xiàn)象，機器具有好用，簡單，使用。


初乳中的球蛋白和一樣主要是IgA、IgG和IgM，其中以IgG、IgA具價值，而且初乳中球蛋白IgG的含量遠高于。IgG是可以通過的球蛋白，IgG在體內(nèi)作用時間長，能持久抗病，是提高抵抗力的關(guān)鍵物質(zhì)。蛋白IgA能抑制微生物在呼吸道上皮附著，減緩病毒繁殖，有重要的屏障作用，對某些病毒、細菌和—般抗原具有活性，是防止病原體機體的道防線。IgA雖然不能通過傳送到胎兒身上，但是可以通過補充。