品牌 百檢
檢測類型 鹵肉熟食檢測
服務(wù)范圍 全國
報告類型 中/英文
檢測周期 5-15天
商品介紹
百檢集團(tuán)合作的食品檢測機(jī)構(gòu)-肉制品檢測中心可提供鹵肉檢測服務(wù),包括醬香鹵肉,熟食鹵肉,秘制鹵肉等。中化所為的食品檢測中心,擁有獨立的食品實驗室,CMA資質(zhì)證書,高新技術(shù)企業(yè),的鹵肉檢測機(jī)構(gòu),可出具全球認(rèn)可的鹵肉檢測報告。檢測周期短、費(fèi)用低、檢測數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確!
一、檢測范圍:
醬香鹵肉,熟食鹵肉,秘制鹵肉,五香鹵肉,老湯鹵肉,袋裝鹵肉、鹵肉醬,烤鹵肉,腌制鹵肉,砂鍋鹵肉,冷凍鹵肉,出口鹵肉,真空包裝鹵肉等。
二、檢測項目:
感官檢測:色澤,滋味,氣味,組織形態(tài),雜質(zhì),外觀包裝
理化檢測:水分,pH值,蛋白質(zhì),鹽分,脂肪,氯化物
微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌,致病菌
衛(wèi)生檢測:亞硝酸鹽,食品添加劑,重金屬(鉛,砷,汞,鎘),瘦肉精,苯并芘,獸藥殘留
三、檢測標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 23586-2009 醬鹵肉制品
GB4789.3.4.5.10-2016《食品微生物學(xué)檢驗》
GB/T5009.33-2016《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》
GB29921.2013《食品中致病菌限量》
GB2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》
SB/T 10381-2012 真空軟包裝鹵肉制品
SB/T 10381-2005 抽空軟包裝鹵肉制品
百檢集團(tuán)-專業(yè)的B2B檢測電商平臺,公司簽約合作的檢測單位超過1000家,實現(xiàn)全國給地區(qū)全覆蓋。百檢就談食品檢測服務(wù)可對各類食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、保健品、食品接觸及包裝材料等,提供微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)標(biāo)簽、添加劑及非食用物質(zhì)、重金屬、常規(guī)理化指標(biāo)以及有毒有害物質(zhì)檢測服務(wù)。
聯(lián)系方式