民以食為天，日常生活都離不開(kāi)各種吃，同樣水果也是日常比較重要的吃食之一，水果種類(lèi)繁多，不同的水果營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體補(bǔ)充的價(jià)值也都不一樣，并且水果的口感風(fēng)味比較美味，受到了廣大人民權(quán)重的青睞。很多人喜歡在飯前飯后來(lái)一點(diǎn)水果，這也是正確的打開(kāi)方式。好的水果對(duì)人體百利無(wú)一害，但是還有些水果吃了還會(huì)對(duì)人體健康造成威脅——帶有超標(biāo)農(nóng)殘的水果就是其中之一，如何辨別水果是否安全呢？下面百檢食品檢測(cè)給大家介紹一下水果檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)方法。

水果檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方法：

GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷農(nóng)殘留的檢測(cè)

GB/T 5009.103植物性食品中甲胺 磷和乙酰甲胺 磷農(nóng)殘留的檢測(cè)

GB/T 5009.156 0190 2607 植物性食品中甲基異柳 磷殘存限量的測(cè)定

GB/T 5009.145 植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)多種農(nóng)殘的測(cè)定

GB/T 5009.146 植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)農(nóng)藥多種殘留量的測(cè)定

GB/T 5009.218 瓜果蔬菜中多種農(nóng)殘的測(cè)定

NY/T 761 青菜瓜果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲(chóng)菊酯和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥多殘留的測(cè)定

NY/T 1379 蔬菜中334種農(nóng)藥多殘留的測(cè)定 氣相色譜質(zhì)譜法和液相色譜質(zhì)譜法

NY/T 1453 青菜瓜果中多菌靈等16種農(nóng)藥殘留測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

NY/T 1456 水果中咪鮮胺殘留量的測(cè)定 氣相色譜法

NY/T 1680 青菜瓜果多菌靈等4種苯并咪唑類(lèi)農(nóng)藥殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法

SN/T 1976 進(jìn)出口水果和蔬菜中嘧菌酯殘留量檢測(cè)方法 氣相色譜法

SN/T 2158 進(jìn)出口食品中毒死 蜱殘留量檢測(cè)方法

GB 2760 食品質(zhì)量安全規(guī)范 添加劑的安全使用標(biāo)準(zhǔn)

GB 2762 食品質(zhì)量安全規(guī)范 污染成分限量

GB 2763 食品質(zhì)量安全規(guī)范 食品中農(nóng)藥最大殘留限量

水果檢驗(yàn)項(xiàng)目有哪些？

水果常規(guī)的檢測(cè)項(xiàng)目包括：

重金屬成分：（鉛、鎘）、糖精鈉a（以糖精計(jì)）

農(nóng)藥獸藥殘留檢測(cè)：（氧樂(lè) 果、滅線 磷、戊唑醇-一般存在于果仁類(lèi)水果、橘子、桃杏李類(lèi)、桑葚、葡萄、香蕉芒果水果中；敵敵畏、甲胺 磷、甲基對(duì)硫 磷、乙酰甲胺 磷、水胺硫 磷、三唑 磷-一般存在于柑橘、蘋(píng)果、荔枝、多菌靈-多存在于橘橙、柚子檸檬、桃李杏類(lèi)、草莓香蕉葡萄、芒果荔枝獼猴桃等常見(jiàn)水果、殺撲 磷）

水果雖小，可能有的不太起眼，但是它里面所含的營(yíng)養(yǎng)成分是超出我們相信的，不同的水果可以補(bǔ)充身體所需的不同的營(yíng)養(yǎng)成分，所以多出水果是一件很有利于身體健康的。但是選擇水果要去正規(guī)的商超，商超的產(chǎn)品都具備權(quán)威食品檢測(cè)報(bào)告，正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)也有保障。

水果檢測(cè)報(bào)告去哪里做？

建議大家選擇正規(guī)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，正規(guī)的實(shí)驗(yàn)室售前售后都有保障，出具的檢測(cè)報(bào)告也比較權(quán)威，經(jīng)過(guò)國(guó)家和法律的認(rèn)可，百檢網(wǎng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，合作實(shí)驗(yàn)室具備CNAS、CMA權(quán)威資質(zhì)，檢測(cè)周期短，水果檢測(cè)費(fèi)用收取也比較低價(jià)。

水果檢測(cè)費(fèi)用多少錢(qián)？

關(guān)于水果檢測(cè)費(fèi)用收費(fèi)并沒(méi)有一個(gè)明確的報(bào)價(jià)，因?yàn)椴煌N類(lèi)的水果含有的成分和需要檢測(cè)項(xiàng)目并不是完全相同的，費(fèi)用是按照檢測(cè)項(xiàng)目多少和檢測(cè)難易程度來(lái)收取費(fèi)用的，而且地區(qū)不同檢測(cè)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)有部分偏差，水果檢測(cè)報(bào)告是否蓋章跟費(fèi)用多少也有關(guān)系，一般來(lái)說(shuō)權(quán)威資質(zhì)比普通的資質(zhì)報(bào)告要貴，具體的報(bào)價(jià)可以直接在線咨詢或者電聯(lián)工程師獲取。