虞城縣順達(dá)廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

準(zhǔn)備配料。

將肉切成小方塊，加入生姜到烹飪機器中。

加入浸泡過的，去根。

4研磨成肉末。

加入醬油、料酒、胡椒和十三種香料，混合均勻，腌制調(diào)味。

將6個大蔥切成小塊，然后粗絞并稍微壓碎。

在蔥和肉餡中加入芝麻油，加入少許鹽攪拌均勻。

面粉、水和酵母預(yù)先揉成軟面團，發(fā)酵至兩倍以上。

筋疲力盡后，把它搓成條狀，然后切成碎片。(大約有三個餃子那么大)將10個餃子卷成中間稍厚的皮，兩邊稍薄的皮。

將餡料放入袋子中，并將其包裝成所需的形狀。

在鍋里放一點油，搖動鍋使油均勻地分布在鍋底，在包子上放一些面粉。

13當(dāng)煎鍋的底殼變黃時，加入一半沒有蓋住包子的水，打開鍋蓋煮。

當(dāng)鍋里的水完全用完時，關(guān)火煨兩分鐘，然后打開鍋蓋。撒上煮好的芝麻和蔥葉。

盡情享受吧！

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