山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 冷藏保鮮設(shè)備
直冷鮮肉展示柜批發(fā)-金鑼鮮肉展示柜-勁炫
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鮮肉保鮮柜特點
1.微電腦電子溫控,微孔式出風(fēng),柜內(nèi)采用不銹鋼材料,可拼接,純銅管蒸發(fā)器,寬電壓,可定做。
2. 排水:分為內(nèi)排水(配接水盆)和外排水(水管外接)。如裝有地漏,內(nèi)排可轉(zhuǎn)換成外排;外排一般會配有水槽。
3. 電源:鮮肉柜一般采用16A插板。
4. 優(yōu)勢:鮮肉柜di能調(diào)-5度,對手只能調(diào)到-2度。
5. 鮮肉柜制冷風(fēng)向:微孔式橫向出風(fēng),柜子不能擺在大風(fēng)處。
6. 用途:鮮肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水(飯店用)、壽司。
7. 適用場所:生鮮超市、自助烤肉店、冷鮮肉專賣店,市場豬肉檔口、超市豆制品專柜等等
?海鮮的保存方法
海鮮的保存方法
海鮮如今已經(jīng)很普遍的出現(xiàn)在人們的餐桌上,冷鮮肉柜價格,不管是餐廳、飯店海鮮都是必不可少的菜肴,而且很多店都用這類食材做成店內(nèi)的招牌菜,在超市冷凍食品專區(qū)我們隨處都可以看到冰柜內(nèi)冒著冷氣的海鮮水產(chǎn)品,望城區(qū)鮮肉柜,因為海鮮水產(chǎn)品含有豐富的人類所需蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,因為現(xiàn)在很多海鮮等水產(chǎn)品都實行了人工養(yǎng)殖的方法,其銷量在市場上都占有一定的份額,所以不像之前,現(xiàn)在都是講究物美價廉了,所以在超市,水產(chǎn)品批發(fā)等地方我們都會看到ren流不斷的景象。
?風(fēng)幕柜為何要設(shè)置隔氣
風(fēng)幕柜為何要設(shè)置隔氣
由于水果風(fēng)幕柜圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫度不同,伴隨著熱量的傳遞,還發(fā)生濕氣流移動,這種濕氣的移動叫做水蒸氣的滲透,要阻斷水蒸氣滲透是有一定難度的,甚至比阻斷熱流還困難。尤其對氣調(diào)水果風(fēng)幕柜來說就格外重要,因為除水蒸汽進(jìn)入圍護(hù)結(jié)構(gòu)不利于保溫外,還會造成水果風(fēng)幕柜內(nèi)氣體的變化,不利于果蔬的儲存。在水蒸氣分壓差的推動下,水果風(fēng)幕柜外的水蒸氣就會向水果風(fēng)幕柜內(nèi)滲透。當(dāng)水蒸氣滲透到圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔氣層內(nèi)部時,遇冷氣到冰點溫度,水蒸氣就會在隔熱材料的空隙和縫隙中,凝結(jié)成水珠或冰晶,使隔熱材料受潮而降低隔熱性能。