山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 冷藏保鮮設(shè)備
超市柜-勁炫-麻辣燙柜定做-柜批發(fā)
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柜保溫系統(tǒng)
保溫環(huán)節(jié)是非常重要的環(huán)節(jié),也是專業(yè)制冷公司和小作坊很重要的差別之一聚氨酯整體高壓發(fā)泡技術(shù)是國際公認(rèn)的冷柜保溫方式,采用先進(jìn)的自動發(fā)泡機(jī),自動控制程度高,技術(shù)先進(jìn),聚氨酯隔熱材料密度高,分布均勻,整體箱體穩(wěn)固,從而整體保溫性能突出。如果發(fā)泡技術(shù)不達(dá)標(biāo)或人工發(fā)泡,造成風(fēng)幕柜保溫性能差,冷氣泄露,造成壓縮機(jī)不停地工作,不僅損害壓縮機(jī)使用壽命,還大大增加運行用電費用。風(fēng)幕柜技術(shù)的一個關(guān)鍵是,將制作出來的冷量盡量長時間保存下來,以小能耗換取長制冷保鮮時間,從而增加壓縮機(jī)壽命和降低耗電量。
當(dāng)你在拿著商場的風(fēng)幕柜內(nèi)的“戰(zhàn)利品”拎回家時,是否考慮過如何正確存放,才不會讓速凍食品的 營養(yǎng)溜走呢?下面艾豪思就帶領(lǐng)大家一起去走進(jìn)果蔬速凍食品保鮮誤區(qū)吧,看了小編文章后可要記得不要再做這些誤區(qū)上的事情了哦!
存放誤區(qū)一:只要沒過保質(zhì)期就能吃。
仔細(xì)看超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品的包裝,以速凍餃子為例,一般在零下18℃下可以保存3個月。然而,這并意味著它就真的能保質(zhì)3個月。不難發(fā)現(xiàn),超市的冰柜往往是敞開的,人們翻來翻去,柜內(nèi)溫度不可能一直保持在零下18℃。
家中普通風(fēng)幕展示柜的冷凍室,有的甚至只有零下8℃左右。研究表明,食物在零下1℃至零下8℃存放時,很多維生素的損失比在0℃至4℃還要快。
存放誤區(qū)二:買回家后不及時放入風(fēng)幕冷凍柜。
超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品在買回家的路上,環(huán)境溫度很高,雖然產(chǎn)品沒有完全融化,但溫度也會隨之升高,影響品質(zhì)。
所以,超市購物時,應(yīng)該把速凍食品安排在后。尤其在夏季,應(yīng)用存放冰淇淋的袋子裝。到家后,立刻把速凍食品放入風(fēng)幕冷凍柜的冷凍室,盡量減少它們在常溫中暴露的時間。
存放誤區(qū)三:超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品和其他生食混合存放。
應(yīng)避免與其他生魚、肉、禽等產(chǎn)品放在一起在風(fēng)幕冷凍柜里,否則相互之間易串味、傳播細(xì)菌,引起食物變質(zhì)。
柜
壓縮機(jī)的保養(yǎng),風(fēng)幕柜的核心制冷設(shè)備是壓縮機(jī),壓縮機(jī)是整個風(fēng)幕柜的所在,風(fēng)幕柜采用的壓縮機(jī)的種類也很多,其中主要可以分為這兩大類:定排量和變排量這兩種類別的壓縮機(jī)。壓縮機(jī)的使用周期都很長,其中需要注意的問題是電機(jī)和壓縮機(jī)的清潔,電機(jī)是一個很關(guān)鍵的地方,需要經(jīng)常檢查,確保電機(jī)內(nèi)沒有雜物甚至導(dǎo)電物體,防止發(fā)生短路故障。